Sărbătorile aduc bucurie și mese îmbelșugate, dar, la final, rămânem adesea cu cantități considerabile de mâncare. Pentru a evita risipa alimentară, iată ce poți să faci cu mâncarea rămasă după sărbători!
Ce să faci cu mâncarea rămasă după sărbători. Folosește resturile în alte preparate!
Aproape în fiecare cămin din România, după Crăciun și Anul Nou rămân munți de mâncare, iar această risipă trebuie valorificată în mod sustenabil. Iată cum poți reutiliza inteligent resturile alimentare!
Friptura rămasă:
O poți transforma în sendvișuri savuroase sau quesadilla.
Toacă friptura și adaug-o într-un sos pentru paste.
Resturile de friptură le poți tăia cubulețe și adăuga într-o salată.
Carnea de vită și de porc rămasă, poate fi tăiată mărunt și adăugată în sosul pentru paste bolognese.
Citește continuarea aici.