“O nouă destinație pentru o întreagă generație!”
Grupul TRICKSHOT își extinde prezența și aduce conceptul inovator #FunDining în AFI Cotroceni, marcând astfel cea de-a patra locație sub umbrela acestui concept și a șaptea unitate operațională la nivel de Grup.
Noul TRICKSHOT s-a lansat la mijlocul lunii octombrie 2024 în centrul comercial AFI Cotroceni, la etajul 1, continuându-și astfel misiunea de a redefini industria ospitalității într-un spațiu generos, completat de noutăți în materie de design, o bucătărie complet deschisă, utilată cu echipamente de ultimă generație, sustenabile și eco-friendly și un Bar iconic, amplasat strategic ca o piesă de arhitectură, construit deasupra food court-ului, poziționat astfel încât să ofere deschidere și vizibilitate asupra întregului spațiu.
Locația are o capacitate de aproximativ 200 de locuri și se întinde pe o suprafață generoasă de 1.200 mp, fiind o destinație 360° care satisface momente diverse de consum vs un restaurant clasic: il poți accesa și dacă vii pentru un mic dejun sau un Business Lunch, ori un Corporate Party, dar și pentru o petrecere cu copiii, ori dacă vrei să ieși seara la un drink cu colegii de birou.
Desi păstrează elementele de identitate și de concept cu care brandul s-a remarcat, noul TRICKSHOT aduce în AFI Cotroceni o serie de noutăți care pot fi experimentate aici, cum ar fi un meniu cu preparate noi, de la cele clasice până la cele mai complexe, la prețuri foarte accesibile, o bucătărie complet deschisă, care oferă oaspeților oportunitatea de a urmări spectacolul gastronomic creat de bucătari, utilată și cu un cuptor Josper, o adevărată piesă de rezistență, pe care o găsești în cele mai dotate bucătării din lume, fiind un echipament culinar de top care combină tehnologia de grătar și cuptor pentru a oferi preparate cu texturi și arome unice.
Pentru iubitorii de pizza, cuptorul Modena, renumit pentru performanța sa excepțională și capacitatea de a atinge temperaturi foarte ridicate, din noua locație TRICKSHOT, este conceput pentru a crea o Pizza Romana perfectă, cu un blat crunchy, perfect dospit și hidratat, la care se folosesc ingrediente importate 100% din Italia, precum făina Caputo, cunoscută pentru calitatea sa excepțională si textura fină, dar și pentru capacitatea de a produce un aluat elastic și ușor de lucrat.
Sosul San Marzano autentic, cu dulceața naturală și aroma intensă a roșiilor cultivate pe soluri vulcanice, sau fior di latte, un tip de mozzarella deosebit de fin și cremos, sunt alte două ingrediente premium care completează perfect gustul autenticei Pizza Romana.
Deserturile sunt și ele un element signature nu doar pentru ca sunt preparate din ingrediente de cea mai bună calitate, exclusiv in-house (Tiramisu, San Sebastian Cheesecake, Chocolate Cake) dar atrag atenția și prin vitrina de deserturi integrată în noua locație, fiind și aceasta o noutate pentru brandul TRICKSHOT.
Pentru iubitorii de cafea, TRICKSHOT AFI Cotroceni vine cu o surpriză și anume cafeaua de specialitate, fiind prima locație din conceptul #FunDining unde a fost implementată.
Pe parcursul unui deceniu, de când există pe piață, TRICKSHOT a devenit sinonim cu experiențele autentice, transformând momentele obișnuite în amintiri de neuitat. Fiecare preparat, fiecare moment petrecut în restaurante este rezultatul dedicării și pasiunii unei echipe incredibile. Echipa este adevărata rețetă a succesului și fiecare realizare li se datorează întru totul.
Unicitatea conceptului #FunDining este dată de îmbinarea gastronomiei internaționale de calitate cu activități variate de divertisment pentru toate vârstele: bowling, biliard și arcade games, diferențiatorul major fiind tocmai varietatea de servicii, precum si calitatea produselor de food and beverage, care la fiecare vizită iți creează experiențe plăcute la un preț foarte accesibil, fapt care te face să revii de fiecare dată.
„Prin deschiderea noii locații din AFI Cotroceni consolidăm misiunea noastră de a redefini ospitalitatea în restaurantele de mall, oferind oaspeților experiențe integrate care combină cele mai noi elemente de design cu gastronomia de top și divertismentul de calitate, la un preț accesibil. Fiecare detaliu al acestui spațiu este gândit să creeze momente memorabile și să faciliteze conexiuni autentice într-un ambient informal și modern,” a declarat Ion Tănăsescu, Co-founder și CEO TRICKSHOT Group.
Noua locație promite să devină o destinație de referință pentru vizitatorii centrului comercial AFI Cotroceni, aducând un plus de valoare prin diversitatea serviciilor și atmosfera unică.
„Suntem încântați să anunțăm deschiderea oficială a celei mai noi locații din Grupul TRICKSHOT, în AFI Cotroceni. În primele două luni de activitate am fost impresionați de entuziasmul cu care oaspeții au primit vestea că am venit mai aproape de ei, astfel că le mulțumim tuturor celor care ne-au vizitat deja și îi invităm și pe cei care nu ne-au trecut pragul încă, să o facă. Deși noul TRICKSHOT aduce noutăți în materie de meniu și design, oaspeții se vor bucura de același standard de calitate indiferent în ce locație se vor afla, pentru că fiecare detaliu este optimizat pentru a livra preparatele și serviciile cu care i-am obișnuit”, declară Constantin Oană, General Managerul locației.
●●●
Povestea unui brand în continuă expansiune
Brandul TRICKSHOT a fost fondat în mai 2014, o dată cu deschiderea primei locații în Promenada Mall, urmată de Mega Mall în 2017 și AFI Brașov în 2022, însă în paralel Grupul a dezvoltat și alte concepte.
În anul 2019, a fost inaugurat TRICKSHOT Food Market, un concept de fast-service restaurant, gândit ca un spațiu urban, cu un design modern, în care oaspeții pot accesa mai multe stații culinare, cu specific divers și un bar cu cafea de specialitate, iar în toamna lui 2022, a fost introdus în portofoliu un concept neo-italienesc, restaurantul AveForchetta, concentrat în jurul ADN-ului de gastronomie, design și lifestyle italienesc, îmbinat cu trendurile moderne ale vieții urbane.
În prezent, Grupul TRICKSHOT include 7 locații și unități operaționale și are în plan să continue expansiunea atât în București, cât si la nivel național.
Articol susținut de Trickshot