Ciorba de oase de porc. Reteta veche de 100 de ani care te va da pe spate

Ciorba de oase de porc. Reteta veche de 100 de ani care te va da pe spate
📅 2024-12-18

Secretul rețetei vechi de 100 de ani

Cheia acestei ciorbe stă în simplitatea ingredientelor și în timpul alocat fierberii lente. Oasele de porc, bogate în măduvă, nu doar dau savoare ciorbei, ci adaugă și substanțe nutritive valoroase. Amestecul de legume proaspete, borșul de casă și verdețurile aromate creează o combinație de neuitat.

Ingrediente necesare

Pentru a prepara această ciorbă de poveste, vei avea nevoie de:

1 kg de oase de porc (spate, cozi sau oase cu măduvă)

2 morcovi

1 ceapă mare

1 rădăcină de pătrunjel

1 țelină mică

2 cartofi

1 ardei gras

200 ml de borș proaspăt (sau după gust)

1 legătură de leuștean

1 legătură de pătrunjel

2 linguri de pastă de roșii

Sare și piper după gust

Citește continuarea aici.

Pentru mai multe detalii, va invitam sa vizitati stirea originala.
📈 ROBOTFX MetaTrader Expert Advisors and Indicators to maximize profits and minimize the risks

Ultimele stiri realitatea

Viktor Orban ajunge vineri în București. Mutare-surpriză a celui mai puternic lider politic regional

Premierul Ungariei, Viktor Orban, va face, vineri, o vizită în România şi se va întâlni cu premierul Marcel Ciolacu, transmite Agenţia de presă maghiară MTI. 

Cât de DEȘTEPT crezi că ești? Încearcă să rezolvi problema matematică 11 + 4 = 1 în doar câteva secunde

La prima vedere, ecuația 11 + 4 = 1 pare complet greșită, dar o soluție ingenioasă îmbunătățește situația. Cu un pic de concentrare și creativitate, tot ce trebuie să faci este să miști un băț de chibrit pentru a ajunge la o ecuație corectă.

ORA 17:00 Iohannis face declarații în cea mai profundă criză politică din ultimii ani

Președintele Klaus Iohannis va susține la ora 17:00 declarații de presă inaintea Summitului UE-Balcanii de Vest. Mesajele președintelui sunt transmise live de Realitatea Plus și Realitatea.net.

Netflix, amendată cu 4,75 milioane de euro pentru folosirea necorespunzătoare a datelor personale

Autorităţile olandeze au amendat miercuri platforma de streaming Netflix cu 4,75 milioane de euro pentru gestionarea necorespunzătoare a datelor personale ale abonaţilor, despre care au spus că a fost neclară sau incompletă în mai multe privinţe.

Ciorbă de oase de porc. Rețeta veche de 100 de ani care te va da pe spate

Puține mâncăruri tradiționale pot rivaliza cu aroma autentică și gustul bogat al unei ciorbe de oase de porc, preparată după o rețetă veche de peste un secol. Această delicatesă, specifică satelor românești, este simbolul confortului și al meselor îmbelșugate din familie. Plină de savoare, nutrit...

Incident grav în Timișoara. Un tânăr de 19 ani a atacat-o pe bunica iubitei sale cu un crucifix, crezând că este diavolul

Un tânăr de 19 ani a atacat-o pe bunica iubitei sale, la care se afla în vizită, cu un crucifix. Bătrâna a ajuns la spital, iar agresorul a fost dus la Spitalul de Psihiatrie şi Măsuri de Siguranţă din Jebel. 

Cele două zodii care vor avea parte de sprijinul Divinității, la finalul acestei săptămâni. Vor scăpa, în sfârșit, de toate problemele

Astrologii aduc vești bune pentru două dintre semnele zodiacului, care vor simți din plin sprijinul Divinității la finalul acestei săptămâni. Destinul le va oferi o mână de ajutor nesperată, ajutându-le să depășească problemele care le-au frământat în ultima perioadă. Această perioadă de grație l...

Caltaboș de casă. Cum îl preparau bunicile noastre și ce puneau în el de ieșea atât de gustos

Caltaboșul de casă este o emblemă a sărbătorilor de iarnă, o rețetă tradițională românească care ne duce cu gândul la bucătăriile bunicilor noastre, pline de arome autentice și dragoste în fiecare preparat. În fiecare iarnă, după tăierea porcului, gospodinele se apucau cu sârg de pregătirea calta...

Bătaie între jandarmi într-un restaurant din București. Unul dintre ei se află la spital, în comă

O bătaie între jandarmi a avut loc într-un restaurant din București în seara de marți spre miercuri, iar unul din ei se află în comă la spital.

Două persoane arestate pentru trafic de droguri. Polițiștii au găsit în casa lor mii de plicuri cu droguri

Două persoane din Vaslui au fost arestate preventiv pentru 30 de zile pentru trafic de droguri, acestea fiind acuzate că, încă din 2023, au vândut, prin intermediul unui site, produse de vapat, conţinând substanţe psihoactive, cumpărate din Cehia şi Olanda.

Amulete Aurite

Amulete si talismane pentru noroc, dragoste, protectie.