De ce trebuie sa pui frunze de visin la muraturi

De ce se pun frunze de vișin la murături

Frunzele de visin au rolul de a mentine muraturile crocante, deoarece acestea contin taninuri naturale si asta inseamna ca gogonelele, castravetii sau ardeii ori conopida o sa aiba o textura ferma.

Pe langa faptul ca imbunatatesc textura muraturilor, frunzele de visin adauga si un pic de savoare. Asadar, ai toate motivele sa le folosesti atunci cand vrei sa pui muraturi pentru iarna. Nu uita ca inainte sa le pui, frunzele trebuie spalate foarte bine cu apa rece.

Totusi, daca nu gasesti frunze de visin sau nu ai la indemana, afla ca exista alternative pentru a mentine muraturile crocante. Cea mai cunoscuta alternativa o reprezinta radacina de hrean, asa ca urmatoarea data cand pui muraturi nu uita de acest ingredient esential. Desigur, frunzele de visin pot fi folosite si impreuna cu radacina de hrean, nu este absolut nicio problema.

Totodata, pentru o textura ferma si crocanta a muraturilor se mai pot folosi frunze de stejar, frunze de alun, dar si frunze de telina sau vita de vie.

sursa

Pentru mai multe detalii, va invitam sa vizitati stirea originala.

📈 ROBOTFX MetaTrader Expert Advisors and Indicators to maximize profits and minimize the risks

Ultimele stiri realitatea

Horoscop 24 octombrie 2024. Decizii grele și probleme mari pe plan personal

Pe 24 octombrie, astrele aduc o zi plină de provocări și oportunități. Comunicarea va fi esențială, iar relațiile interumane pot fi testate. Unii vor simți nevoia de schimbări importante în carieră, în timp ce alții se pot confrunta cu probleme personale sau de sănătate. Fii răbdător și ascultăto...

Șeful Pentagonului merge la sigur: „Există dovezi că militari din Coreea de Nord sunt în Rusia”

Lloyd Austin a declarat că există dovezi concludente că trupe militare din Coreea de Nord au ajuns în Rusia. Șeful Pentagonului spune că, cel puțin în prezent, nu de știe ce fac ele acolo, dar rămâne de văzut.

Dosarul Ioan Crișan. Asasinatul cu bombă de la Arad, comandat de fiica afaceristului ucis. Cine este Laura, cea care a plătit 100.000 de euro pentru CRIMĂ

La 3 ani de la atentatul cu bombă de la Arad, când mașina omului de afaceri Ioan Crişan a explodat, provocând moartea acestuia, anchetatorii au săltat-o pe fiica acestuia, sub suspiciunea că aceasta ar fi fost capul rețelei care a pus la cale uciderea afaceristului.

Scandal ca în Vestul Sălbatic pe o stradă din Galați: agresorii au folosit obiecte ascuţite şi bâte. Două persoane au ajuns la spital

Scandal ca în Vestul Sălbatic pe o stradă din Galaţi. O maşină a fost avariată, iar un un adolescent de 17 ani şi un bărbat de 36 de ani au fost răniţi, ajungând la spital după ce mai multe persoane s-au luat la ceartă. În timpul conflictului au fost folosite și arme albe. Potrivit presei locale,...

De ce trebuie să pui frunze de vișin la murături

De ce trebuie să pui frunze de vișin la murături. Care este rolul acestora și cu ce pot fi înlocuite, în cazul în care nu le ai la îndemână.

Iohannis, în vizită în Muntenegru, în plin scandal politic în țară: „E un moment istoric pentru România”

În plin scandal politic, legat de implicarea lui Viorel Hrebenciuc în campania electorală a lui Ciolacu, care l-ar scoate din competiție pe Nicolae Ciucă de la PNL, președintele Iohannis s-a dus în vizită în Muntenegru.

Cine era Ioan Crișan, afaceristul care a murit în atentatul cu bombă de la Arad: împrumutase sume uriașe de bani! Ce afaceri derula, de fapt, bărbatul

Ioan Crişan este omul de afaceri care a murit în explozia din parcarea unui supermarket din Arad. Fiica lui ar fi cea care a comandat asasinatul tatălui ei în anul 2021, spun anchetatorii.

Scandal uriaș la Primăria Sectorului 1: 19 mașini, puse sub SECHESTRU! Executorii vor să recupereze datoriile de la Clotide Armand - FOTO

Scandal urias la usa primaritei Clotilde Armand. Jandarmi, executori si politisti au ajuns, miercuri, la Primaria Sectorului 1 pentru a recupera datoriile pe care institutia le are fata de compania Romprest, cu atributii in domeniul curateniei. Este vorba de un sechestru pus pe 19 masini ale prim...

Cele mai puternice plante medicinale. Au întrebuințări multiple și acționează împotriva mai multor afecțiuni

Cele mai puternice plante medicinale. Au întrebuințări multiple și acționează împotriva mai multor afecțiuni. Iată despre ce este vorba și de ce este bine să le ai în casă.

Hrebenciuc, sforarul-șef, NU neagă discuția cu Becali: "Am dreptul la opinie!" - Strategia murdară făcută de PSD

Gigi Becali dinamitează strategia PSD din alegeri! Omul de afaceri confirmă toate acuzațiile PNL privind „planul Hrebenciuc”. Într-o reacție oferită în exclusivitate postului nostru de televiziune, Viorel Hrebenciuc nu a negat că a avut anumite discuții cu Becali.

Amulete Aurite

Amulete si talismane pentru noroc, dragoste, protectie.