În loc să modifice ceea ce sau cât mănâncă, persoanele aplică doar restricţii de timp pentru mese, reducând astfel timpul dedicat consumului alimentar într-o fereastră de nouă ore zilnic.
Cercetarea, realizată pe un grup de 52 de persoane, a arătat că această metodă oferă rezultate similare în scăderea glicemiei precum dieta personalizată recomandată de un dietetician.
În cele două grupuri de studiu, persoanele au avut consultanţă timp de patru luni, urmând ca ulterior să-şi gestioneze alimentaţia pe cont propriu pentru două luni. După primele două luni, în ambele grupuri au fost observate îmbunătăţiri ale glicemiei, cu scăderi notabile ale indicelui HbA1c, un marker cheie al diabetului.
Participanţii din grupul de restricţie de timp au menţionat, de asemenea, că s-au adaptat cu uşurinţă şi au primit sprijin din partea familiei, iar unii au observat chiar şi îmbunătăţirea somnului.
Studiul confirmă că restricţia de timp pentru mese reprezintă o abordare simplă şi accesibilă pentru persoanele cu diabet de tip 2, având în vedere că multe persoane nu au acces la consilierea dietetică specializată.