Un ton roșu de 276 kg a fost achiziționat pentru 207 milioane de yeni (aproximativ 1,3 milioane de dolari) la prima licitație din 2025 de la piața de pește Toyosu, din Tokyo.
La deschiderea anuală a licitațiilor din celebra piață de pește Toyosu din Tokyo, un ton roșu de 276 kg, capturat în apele din nordul orașului Oma, a fost vândut pentru suma impresionantă de 207 milioane de yeni, scrie Sky News.
Licitația câștigătoare a fost făcută de Grupul Onodera, proprietar de restaurante sushi cu stele Michelin, în colaborare cu angrosistul Yamayuki. Evenimentul marchează al cincilea an consecutiv în care acești cumpărători obțin cel mai scump ton de la deschiderea licitațiilor, relatează Mediafax.
Peștele, remarcat pentru „prospețimea sa inegalabilă”, conform declarațiilor Grupului Onodera, citate de The Japan Times, va fi servit în restaurante din întreaga Japonie.
Recordul, stabilit în 2019
Aceasta este a doua cea mai mare sumă plătită vreodată la o astfel de licitație, recordul fiind stabilit în 2019, când un alt ton roșu, de 278 kg, a fost vândut pentru 333,6 milioane de yeni.
Tradiția licitațiilor de început de an la piața Toyosu, considerată cea mai mare din lume, este văzută ca fiind un simbol al norocului pentru cumpărători.