Pericolul din pateurile vegetale. La ce trebuie să fii atent

Pericolul din pateurile vegetale. La ce trebuie să fii atent
📅 2024-12-19

Pateurile vegetale sunt căutate mai ales de către persoanele care vor să țină post sau caută alternative la consumul de caarne. Însă acestea pot să ascundă pericole pentru sănăate.

Ce conțin pateurile vegetale

Pateurile vegetale sunt alimente procesate care în exces pot afecta organismul. 

Deși credem că sunt preparate din legume și proteine vegetale, pateurile de pe rafturile magazinelor conțin aditivi, conservanți, uleiuri hidrogenate și potențiatori de aromă.

  • apă (în cantitate semnificativă pentru un produs voluminos)
  • ulei vegetal rafinat (adesea ulei de floarea soarelui în cantități mari, fapt care poate duce la creșterea riscului de afecțiuni cardiovasculare dacă este consumat frecvent)
  • amidon modificat (se folosește pentru a oferi consistență pateului)
  • zahăr și sare (cantități folosite în exces pentru a masca gustul fad al alimentului)
  • arome artificate și potențiatori de gust de tipul glutamat monosodic (E621).

Prin urmare, procentul real de legume de cele mai multe ori este extrem de mic, între 5% și 10%, în funcție de producător. Legumele sunt înlocuite cu soia procesată sau derivate din soia care se digeră greu și care nu oferă un aport nutrițional adecvat.

Specialiștii ne recomandă astfel să citim etichetele produselor.

Riscuri pentru sănătate

Majoritatea pateurilor vegetale din comerț care sunt bogate în aditivi pot avea efecte negative asupra sănătății, iar printre cele mai des întâlnite sunt dezechilibrele digestive și alergiile.

Pentru că au și un conținut mare de sare, acestea pot crește tensiunea și pot crea  probleme cardiovasculare.

Grăsimile din compoziiție cresc riscul apariției bolilor de inimă, inflamații cronice sau obezitate, potrivit a1.ro.

Citește pe Antena3.ro
Zeci de gardieni din Squid Game, văzuți pe străzile din București. Imaginile au devenit virale pe internet
Pentru mai multe detalii, va invitam sa vizitati stirea originala.
📈 ROBOTFX MetaTrader Expert Advisors and Indicators to maximize profits and minimize the risks

Ultimele stiri jurnalul

Minunea de la Bâlea Lac. Cât costă o noapte la hotelul de gheață

Hotelul de gheață de la Bâlea lac se deschide vineri, 20 decembrie 2024. Fiecare cameră are numele unui compozitor sau dirijor celebru. Tema este muzica clasică, iar acordurile vor răsuna în tot complexul de gheaţă. 

Pericolul din pateurile vegetale. La ce trebuie să fii atent

Pateurile vegetale sunt căutate mai ales de către persoanele care vor să țină post sau caută alternative la consumul de caarne. Însă acestea pot să ascundă pericole pentru sănăate.

Paul Stănescu: Unii liberali au mintea cam scurtă și uită cam repede

Unii liberali au mintea cam scurtă și uită cam repede că a trebuit să vină PSD la guvernare să echilibreze o țară în derivă, dusă de o guvernare falimentară de dreapta, afirmă secretarul general al PSD, Paul Stănescu.

Clotilde Armand: Am venit să îmi preiau mandatul, citiţi regulamentul

Fostul primar al Sectorului 1 Clotilde Armand, care a candidat la alegerile parlamentare din 1 decembrie pe lista USR pentru Senat, a venit, joi, la Parlament, să îşi preia mandatul, recomandându-le celor care se interesează de acest aspect că citească regulamentul forului legislativ.

Nicușor Dan: Agenția Fitch reconfirmă profilul individual de credit al Bucureștiului la nivelul „a”

Agenția Fitch reconfirmă profilul individual de credit al Bucureștiului la nivelul „a”, cu trei trepte peste ratingul României, a anunțat joi Nicușor Dan, primarul general al Capitalei.

Emoții copleșitoare aseară, la Chefi la cuțite, pentru Michele Răduță: cu un punctaj eliminatoriu la proba individuală, concurentul a fost salvat de Chef Richard Abou Zaki

Seară extrem de tensionată la Chefi la cuțite, în ciuda temei celui de-al șaptelea battle, care a adus în platou vibe-ul de Sărbătoare: cele trei echipe s-au întrecut în meniuri de Crăciun europene. Verdictul, care a adus egalitatea între echipele aurie și verde, a complicat lucrurile, fiecare ta...

Ciucă: Cele patru partide să revină la masa negocierilor

Este important să revină cele patru partide la masa negocierilor să găsească formula de majoritate parlamentară și să avem un guvern care să poată să guverneze, spune fostul președinte al PNL Nicolae Ciucă, după ce PSD s-a retras de la dicuțiile pentru noul executiv.

Vești bune pentru seniori. Ce se va întâmpla cu pensiile de la 1 ianuarie 2024

Creșterea salariului minim brut pe economie de la 1 ianuarie 2025 are efect și asupra venitului minim lunar asigurat prin contractele de asigurări sociale. În acest context, Casa Națaonală de Pensii Publice anunță că veniturile sub această valoare vor fi ajustate automat.

5 Calități esențiale pe care o agenție de marketing online trebuie să le aibă

Alegerea unei agenții de marketing online poate fi o decizie crucială pentru succesul afacerii tale în mediul digital. Având în vedere multitudinea de opțiuni disponibile, este important să identifici calitățile care fac diferența între o agenție obișnuită și una excelentă. Iată care sunt cele 5 ...

Leul a început să se deprecieze la cotaţiile interbancare. BNR anunţă un curs neclintit

Leul a început să se deprecieze. Cursul leu/euro a început să crească pe piaţa valutară, după decizia-şoc a PSD de a ieşit de la guvernare.Cotaţia leu/euro a urcat cu circa 0,05%, la 4,9759 lei/euro, notează Ziarul Financiar.

Amulete Aurite

Amulete si talismane pentru noroc, dragoste, protectie.