Sucurile din supermarketuri sunt adesea pline de zaharuri și sărace în nutrienți esențiali, de aceea prepararea unui suc natural acasă devine alegerea optimă. Află de ce sucul de sfeclă și morcov ar trebui să devină băutura ta preferată de dimineață!
De ce sucul de sfeclă și morcov este numit „aurul roșu”?
Acest mix de legume este o adevărată comoară pentru sănătate. Iată beneficiile fiecărui ingredient:
Sfecla, super-aliment pentru detoxifiere și energie
Antioxidanți puternici: Sfecla este bogată în betaină, un compus care susține detoxifierea ficatului.
Vitamine și minerale: Conține potasiu, vitamina C și acid folic, necesare pentru o inimă sănătoasă și o bună funcționare a sistemului imunitar.
Bogată în fibre: Sprijină digestia și te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp.
Conținut scăzut de calorii: Este ideală pentru cei care doresc să slăbească, fiind o alegere sănătoasă pentru orice dietă.
Morcovii, aliații pielii și ai vederii perfecte
Provitamina A: Morcovii sunt campioni la conținutul de beta-caroten, transformat de organism în vitamina A, esențială pentru sănătatea ochilor și a pielii.
Vitamine antioxidante: Vitamina C și E din morcovi ajută la protejarea celulelor împotriva îmbătrânirii premature.
Întărirea părului și a unghiilor: Mineralele și oligoelementele din morcovi contribuie la un aspect mai sănătos și strălucitor.
Detoxifiere naturală: Ajută la eliminarea lichidelor și la prevenirea constipației.
Când și cum să consumi acest suc?
Nutriționiștii recomandă consumul acestui suc dimineața, pe stomacul gol. De ce?
Îți oferă energie instant: Nitrații naturali din sfeclă îmbunătățesc circulația sângelui și oxigenarea organismului, oferindu-ți o stare de alertă și concentrare.
Detoxifiere optimă: Ingredientele active curăță organismul, eliminând toxinele acumulate peste noapte.
Îmbunătățește digestia: Consumul pe stomacul gol maximizează absorbția nutrienților.
Cum să prepari "aurul roșu" acasă?
Ingrediente:
- 2 sfecle mici (sau una mare)
- 3 morcovi medii
- ucul de la o lămâie (opțional, pentru un plus de gust și vitamina C)
- apă rece sau câteva cuburi de gheață
Mod de preparare
- Spală bine legumele și curăță-le de coajă.
- Taie sfecla și morcovii în bucăți mici pentru a le face mai ușor de procesat.
- Pune ingredientele într-un blender sau storcător. Dacă folosești un blender, adaugă puțină apă pentru o consistență mai fluidă.
- Mixează până obții o băutură omogenă.
- Servește imediat, pentru a beneficia de toate vitaminele și nutrienții.
Beneficii pe termen lung
Consumat în mod regulat, acest suc contribuie la:
1. Reducerea riscului de boli cronice, datorită antioxidanților.
2. Îmbunătățirea performanței fizice și mentale.
3. Piele mai sănătoasă, datorită conținutului ridicat de vitamina A și C.
4. O siluetă mai suplă, grație aportului redus de calorii și eliminării toxinelor.
Începe-ți ziua cu "aurul roșu" și bucură-te de energia și sănătatea pe care le oferă!
Sursă text: Click.ro