Sirop de aronia pentru iarna. Reteta unui elixir pentru sana

Sirop de aronia pentru iarna. Reteta unui elixir pentru sanatate

Aronia, cunoscută și sub denumirea de "scoruș negru", este un fruct mic, rotund, cu o culoare închisă, aproape neagră și un gust acrișor intens. Este apreciată pentru conținutul său ridicat de antioxidanți, vitamine (în special vitamina C), minerale și compuși fenolici.

Aronia este recunoscută pentru beneficiile sale asupra sistemului imunitar, sănătății inimii și pentru proprietățile antiinflamatoare. Datorită conținutului său de taninuri, are un gust astringent, dar poate fi îndulcită și folosită în diverse preparate, cum ar fi siropuri, gemuri sau sucuri.

Siropul de aronia are o culoare intensă, roșiatic-vișinie, și un gust distinct, dulce-acrișor, cu o notă ușor astringentă, specifică acestui fruct. Este un adevărat elixir de sănătate, perfect pentru lunile reci de iarnă, ajutând la întărirea imunității. Diluat cu apă rece sau caldă, devine o băutură reconfortantă și revigorantă. Aroma sa naturală îl face ideal pentru prepararea de deserturi sau cocktailuri.

Descoperă mai jos rețeta pentru prepararea siropului, detaliată pas cu pas.

Sirop de aronia pentru iarnă – Ingrediente

1 kg de fructe de aronia proaspete sau congelate
1,5 litri de apă
800-1000 g zahăr (în funcție de preferințe)
sucul de la 1 lămâie (opțional).

Rețeta siropului de aronia – Mod de preparare

Spală bine fructele de aronia și îndepărtează frunzele sau codițele rămase. Dacă folosești fructe congelate, lasă-le să se dezghețe complet.

Pune fructele într-o oală mare și adaugă apa. Fierbe-le la foc mediu timp de 20-30 de minute, până când fructele devin moi și sucul începe să se elibereze. Amestecă ocazional.

După ce fructele s-au înmuiat, strecoară lichidul printr-o sită fină sau tifon, presând ușor fructele pentru a extrage cât mai mult suc.

Pune sucul obținut înapoi pe foc și adaugă zahărul. Fierbe la foc mic, amestecând constant, până când zahărul se dizolvă complet. Lasă siropul să fiarbă timp de 15-20 de minute, pentru a se lega.

Dacă dorești să accentuezi aroma și să adaugi o notă mai proaspătă, pune zeama de lămâie în sirop și amestecă bine.

Toarnă siropul fierbinte în sticle sterilizate, închide-le ermetic și păstrează-le într-un loc răcoros și întunecat. Siropul se poate păstra bine peste iarnă și poate fi servit diluat cu apă sau folosit în diverse deserturi.

Citește continuarea aici

Pentru mai multe detalii, va invitam sa vizitati stirea originala.

📈 ROBOTFX MetaTrader Expert Advisors and Indicators to maximize profits and minimize the risks

Ultimele stiri realitatea

Avertisment dur din partea unui general ucrainean. George Simion reprezintă un pericol dacă legăturile cu Rusia se adeveresc VIDEO

Fostul adjunct al Ministerului Apărării din Ucraina trage un semnal de alarmă chiar în platourile REALITAETEA PLUS. În plină campanie electorală, Volodimir Havrilov susține că George Simion reprezintă un pericol dacă legăturile acestuia cu Federația Rusia se adeveresc.

Autocar în care se aflau 16 persoane şi un autoturism, implicate într-un accident rutier, la Neamț

Un autocar în care se aflau 16 persoane şi un autoturism au fost implicate, vineri seară, într-un accident rutier în judeţul Neamţ, iar în urma impactului maşina a părăsit drumul şi s-a răsturnat. Şoferul acesteia a fost scos de martorii evenimentului, fiind preluat de un echipaj SMURD.

COD RUTIER 2024. Ce fel de dubă poți să conduci cu permis Categoria B

În România, sunt patru categorii principale de permis și alte trei categorii speciale, la care se adaugă mai multe sub-categorii. În general, permisele se acordă pentru conducerea de motociclete, autoturisme, camioane, autobuz, tramvai, troleibuz și tractor.

Sirop de aronia pentru iarnă. Rețeta unui elixir pentru sănătate

Dacă vrei să te bucuri de un plus de sănătate în sezonul rece, poți prepara în casă diferite siropuri de plante sau fructe. Îți oferim în acest scop rețeta completă pentru sirop de aronia pentru iarnă, un adevărat elixir pentru sănătate.

O femeie de 92 de ani a decedat în urma unui incendiu izbucnit într-o locuinţă din Vaslui

O femeie în vârstă de 92 de ani a decedat, vineri seara, în urma unui incendiu izbucnit într-o locuinţă din localitatea Armăşoaia, comuna Pungeşti, au informat reprezentanţii Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) Vaslui.

REACȚIA lui George Simion la documentul emis de Ucraina: „Ceea ce trebuia să fie Lebăda neagră e o curcă beată”

Președintele AUR - George Simion, a catalogat, vineri seară, informaţiile vehiculate despre el ca fiind „o fumigenă deja răsuflată”.

Postul Crăciunului: 5 reţete săţioase pe care le prepari în 15 minute

Postul Crăciunului este o perioadă bună pentru o detoxifiere, dar nu cu scopul de a priva organismul de nutrienţii esenţiali. O alimentaţie simplă, cu ingrediente săţioase şi pe care le găsim la magazin ne pot furniza vitaminele şi mineralele de care avem nevoie. Iată cinci reţete pe care le poţi...

Crenvurști de pui făcuți în casă. Rețeta pe care trebuie să o știi neapărat

Crenvurștii pregătiți în casă nu doar că sunt mai gustoși, ci și mai sănătoși. Multe gospodine care se tem să mai mănânce din comerț îi pregătesc în propria lor casă. O rețetă devenită virală pe TikTok de crenvurști de pui a cucerit internetul.

Florin Secureanu, condamnat la 11 ani de închisoare cu executare în dosarul de delapidare de la Spitalul Malaxa

Decizia este în primă instanță și a fost finalizată după 7 ani de la trimiterea în judecată și după 22 de amânări într-un sigur an.

Afirmații care îți vor transforma viața, în funcție de zodie. Cum poți atrage norocul, dragostea și abundența

Există unele afirmații care îți vor transforma viața, în funcție de zodie. Astrologii susțin că acestea pot atrage norocul, dragostea și abundența. Puterea cuvintelor nu ar trebui subestimată. Atunci când cuvintele sunt urmate de intenții, ele pot deveni o armă foarte puternică în domeniul manife...

Amulete Aurite

Amulete si talismane pentru noroc, dragoste, protectie.