Reteta bulgareasca pentru ardei iuti in otet. Ce ingrediente sunt necesare ca sa iasa deliciosi

Reteta bulgareasca pentru ardei iuti in otet. Ce ingrediente sunt necesare ca sa iasa deliciosi
📅 2024-10-29

Iarna se apropie cu pași repezi iar gospodinele încep să-şi pregătească bunătăţile pentru sezonul rece. Secretul unor murături bune şi mai ales sănătoase este să nu folosim conservanţi la plic. Indicat este să utilizaţi doar oţet natural de fermentaţie obţinut din vin şi nu prin diluarea acidului acetic de sinteză, precum şi sare brută, neiodată. 

Vă propunem o reţetă de ardei bulgareşti în oţet. Ardei aceştia delicioşi merg de minune alături de ciorbe, varză călită sau cu sarmale.

Ingrediente:

– 1,5 kg ardei bulgăreşti 
– 1 litru oţet de vin alb 
– 2,100 Litri apă 
– 2 linguri cu vârf sare de murături grunjoasă 
– câteva crenguţe de cimbru 
– caţivia căţei de usturoi 
– boabe de piper 
– 2 linguri rase de zahăr( pentru cine doreşte) 
– 4-5 frunze de dafin 
– boabe de muştar( cine doreşte)

Cum facem diferența între brânza autentică din lapte și cea falsificată

Mod de preparare ardei în oțet:

Se curaţă usturoiul şi se tale felii. Se pune în borcan printre ardei. Cimbrul se pune tot printre ardei.

Separat, într-o cratiţă se pune la fiert apa. Se adaugă sarea, oţetul, zahărul, frunzele de dafin, piperul boabe şi frunzele de dafin. Când începe să fiarbă, se dă jos de pe foc şi se lasă să se răcească puţin.

Când e la temperatura optimă, se toarnă peste ardei, se capsează borcanul, se înveleşte într-o pătură groasă şi se lasă să se răcească treptat. 

Tot la această reţetă se pot folosi ingredientele de mai sus fără să se fiarbă. Se amestecă apă cu oţetul, sarea, zahărul şi celelalte condimente până se topesc sarea şi zahărul şi se toarnă peste ardei.

Cum să transformi bulionul obişnuit într-un sos delicios cu doar trei ingrediente. Un celebru bucătar a dezvălui secretul

Pentru mai multe detalii, va invitam sa vizitati stirea originala.
📈 ROBOTFX MetaTrader Expert Advisors and Indicators to maximize profits and minimize the risks

Ultimele stiri realitatea

Rețetă bulgărească pentru ardei iuţi în oţet. Ce ingrediente sunt necesare ca să iasă delicioşi

Ardeii iuți bulgărești murați în oțet sunt o delicatesă care nu doar că adaugă un strop de savoare meselor, ci și îmbogățesc cămara cu arome intense și picante. Prepararea acestora este o tradiție îndrăgită în multe gospodării, iar rezultatul final promite să încânte gusturile celor mai pretențio...

Nicolae Ciucă, despre proiectul pentru București asumat împreună cu Nicușor Dan: Cetățeanul trebuie să fie in centru

Astăzi, liderul Partidului Național Liberal, Nicolae Ciucă, a fost prezent la ceremonia de investire a noului Consiliu General al Municipiului București, un moment simbolic care marchează începutul unei noi etape în administrația locală. La eveniment, Ciucă a adus în prim-plan importanța colaboră...

Florin Roman critică programul de guvernare al PSD: „Un adevărat ghem de minciuni!”

Deputatul Florin Roman (PNL) a lansat o serie de critici dure la adresa programului de guvernare propus de PSD, acuzând formațiunea condusă de Marcel Ciolacu de lipsă de transparență. Roman afirmă că, în timp ce PSD anunță triumfalist reduceri de contribuții și creșteri salariale, omite să mențio...

14 noi rute disponibile de pe aeroporturile din România pentru sezonul de iarnă 2024-2025

Wizz Air introduce 44 de rute pentru sezonul de iarnă 2024-2025, din care 14 sunt de pe aeroporturi din România, a anunţat, marţi, compania.

Gustări pe care le consideri sănătoase, dar care sunt bogate în calorii. La ce recomandă nutriționiștii să fii atentă

Există unele gustări pe care le consideri sănătoase, dar care sunt bogate în calorii. Nutriționiștii recomandă să fii atentă atunci când le alegi. Alimentele ambalate și cele congelate sunt tot mai prezente în dietele adulților grăbiți.

Cum facem diferența între brânza autentică din lapte și cea falsificată

În lumea modernă, în care produsele alimentare contrafăcute sunt tot mai des întâlnite, devine esențial să știm să facem diferența între brânza autentică din lapte și cea falsificată, care este plină de margarină și alte ingrediente de calitate inferioară. Brânza este un aliment atât de popular ș...

Sondajul care dă peste cap calculele pe scena electorală: Marcel Ciolacu și Nicolae Ciucă se vor confrunta în turul doi. Ce partide adună cele mai multe voturi

Într-o atmosferă electorală dinamică și plină de incertitudini, un recent sondaj de opinie a provocat valuri de surpriză pe scena politică românească, anticipând o confruntare directă între Marcel Ciolacu și Nicolae Ciucă în turul doi al alegerilor. Acest rezultat subliniază nu doar intensificare...

Horoscopul lunii noiembrie 2024. Este o perioadă plină de energie profundă pentru nativi

Sfârșitul de an se apropie cu pași rapizi și zodiile observă acest lucru. Horoscopul lunii noiembrie 2024 aduce lecții învățate și realizări importante de-a lungul timpului. Nativii evaluează la fiecare pas și se conectează profund cu dorințele interioare.

Focar de gripă aviară în localitatea Mihail Kogălniceanu! România a informat forurile internaţionale

România a raportat un focar de H5N1 în rândul păsărilor de curte, a anunţat marţi Organizaţia Mondială pentru Sănătatea Animalelor (WOAH), în condiţiile în care Europa se confruntă cu o recrudescenţă sezonieră a bolii mortale cunoscute sub numele de gripă aviară.

Țara unde guvernul oferă tinerilor 250 de euro pe lună să plece din locuința părinților și să trăiască pe cont propriu

Guvernul spaniol a lansat o inițiativă inovatoare menită să sprijine tinerii în tranziția către o viață independentă. Astfel, tinerii care aleg să se mute din locuința părinților vor beneficia de un ajutor financiar de 250 de euro pe lună, o măsură destinată să le faciliteze integrarea în piața l...

Amulete Aurite

Amulete si talismane pentru noroc, dragoste, protectie.