Cercetătorii de la Universitatea din California, San Francisco (UCSF) au făcut prima analiză completă a beneficiilor consumului de apă asupra sănătății, examinând 18 studii anterioare. Rezultatele arată că hidratarea aduce mai multe beneficii decât se credea anterior.
„Cantitatea de cercetări riguroase s-a dovedit a fi limitată, dar în unele domenii specifice, a existat un beneficiu semnificativ din punct de vedere statistic”, explică urologul Benjamin Breyer de la UCSF, care subliniază că este primul studiu care evaluează beneficiile consumului de apă asupra rezultatelor clinice în general.
Din cele 18 studii analizate, 10 au demonstrat și măsurabile.
Este recomandat un consum zilnic de aproximativ 3,2 litri de apă
Cele mai importante avantaje identificate sunt reducerea riscului de calculi renali, sprijinirea procesului de pierdere în greutate, prevenirea migrenelor, reducerea infecțiilor tractului urinar, un control mai bun al diabetului și reglarea tensiunii arteriale scăzute.
Organizația Mondială a Sănătății recomandă consumul zilnic de aproximativ 3,2 (14 pahare) pentru bărbați și 2,7 litri (11 pahare) pentru femei.
Aceste cantități sunt valabile pentru persoanele care locuiesc în climat temperat și pot varia în funcție de condițiile individuale.
„Știm că deshidratarea este dăunătoare”
„Știm că deshidratarea este dăunătoare, în special în cazul unei persoane cu un istoric de pietre la rinichi sau infecții urinare”, avertizează Breyer, adăugând că „nu există o abordare unică pentru consumul de apă” și că recomandările trebuie adaptate individual.
Cercetătorii atrag atenția că deshidratarea a fost asociată cu o durată de viață mai scurtă și cu un risc crescut de apariție a numeroase boli cronice. Corpul uman folosește apa pentru a menține temperatura optimă și pentru a elimina toxinele, necesitând o hidratare constantă.
Studiul, publicat în revista JAMA Network Open, recomandă consultarea medicului pentru stabilirea unui consum optim de apă, adaptat nevoilor individuale.