Brânza cheddar furată de la Neal’s Yard Dairy, specialistul londonez în brânză, ar fi ajuns deja în străinătate pentru a fi vândută, cel mai probabil în Rusia sau Orientul Mijlociu, a declarat un furnizor pentru BBC.
Camioanele de cheddar galez Hafod de la Patrick Holden au fost printre produsele în valoare de 360.000 de euro furate printr-o escrocherie elaborată, pe 21 octombrie. Holden spune că escrocheria este sofisticată și că brânza ar fi putut fi dusă în Rusia sau Orientul Mijlociu.
Poliția Metropolitană investighează furtul, iar Neal's Yard Dairy a declarat că lucrează cu „autoritățile internaționale” pentru a identifica escrocii.
Brânzeturile de mare valoare, premiate, care includ și Westcombe și Pitchfork, sunt vândute cu până la 54 de euro/kg.
Escrocii s-au dat drept agentul unui supermarket francez pentru a primi cele 22 de tone de brânzeturi de la compania din Southwark fără să plătească pentru asta, a explicat Holden.
„Escrocii au cerut celor de la Neal’s Yard să trimită brânza într-un alt depozit din Londra, de unde a fost apoi luată de acești tâlhari și a dispărut, așa că și-au acoperit inteligent urmele”.
„Acești infractori au deja 360.000 de euro și, dacă vând brânza, vor primi și mai mult”, a mai spus Holden. ”Speră să o vândă în Rusia sau în Orientul Mijlociu, asta cred eu”.
"Pentru că oamenii nu vor pune întrebări acolo. Dacă ar încerca să o vândă mai aproape de casă, le-ar fi greu, pentru că avem o comunitate internațională de artizani foarte conectată", a completat Patrick Holden.
„Și dacă ar încerca să vândă în America de Nord, unde vindem o mulțime de Hafod, sau chiar Australia, credeți sau nu, s-ar afla, pentru că oamenii ar pune întrebări”.
Patrick Holden, care conduce o fermă de lapte în vestul Țării Galilor, a spus că el și Neal's Yard au fost „încântați” să primească o comandă atât de mare.
Apelul lui Jamie Oliver: stați cu ochii pe camioane cu brânză
„Asta a făcut totul cu atât mai șocant, că acest lucru s-a putut întâmpla unui produs care este marcat de deschidere, încredere și transparență, de la producător la clientul final”, a spus el.
Neal's Yard Dairy a onorat plata către furnizori, în ciuda furtului. Luni, firma le-a mulțumit celor care „s-au adunat” pentru a sprijini afacerea de la vestea furtului și a spus că a primit „un număr copleșitor de apeluri, mesaje și vizite”.
„Suntem cu adevărat emoționați de faptul că atât de mulți oameni din comunitatea brânzeturilor artizanale și dincolo de ei sunt alături de noi. Este o amintire a motivului pentru care ne place munca pe care o facem”.
Și celebrul bucătar Jamie Oliver le-a cerut oamenilor să stea cu ochii pe „camioane cu brânză de lux” care e vândută „la preț mic”. Oliver le-a spus adepților săi de pe Instagram: „A existat un mare jaf de brânză. Unele dintre cele mai bune brânzeturi cheddar din lume au fost furate”.
El a descris incidentul ca fiind o „adevărată rușine” și un ”jaf de proporții șocante”, adăugând: „Dacă cineva aude ceva despre o brânză de lux care se dă ieftin, probabil că este ceva în neregulă”.