ACTUALITATE
🔒
Au fost publicate stiri noi. Click aici pentru a le afisa.
Before yesterdayUltimele Stiri

„Furnica militară fără ochi” cutreiera Europa cu milioane de ani în urmă

6 December 2022 at 13:00
image

„Furnica militară” (Dorylinae) este, în general, bună la două lucruri: să călătorească în jurul lumii și să aibă un apetit uriaș. Prin hrănirea lor foarte coordonată, furnicile pot mânca până la 500.000 de prăzi într-o singură zi. Stilul lor de viață nomad a dus insectele pe majoritatea continentelor de pe Pământ și în prezent există aproximativ 270 de specii de „furnici militare” care trăiesc în emisfera estică a planetei și aproximativ 150 de specii în America de Nord și de Sud. Iar acum se știu mai multe și despre furnica militară fără ochi din Europa.

Datorită unei descoperiri rare de fosile, oamenii de știință explorează acum primele dovezi că acești mici prădători s-au răspândit cândva acolo unde nu mănâncă și nu se plimbă astăzi, în Europa.

Într-o nouă lucrare publicată în revista Biology Letters, cercetătorii de la Institutul de Tehnologie din New Jersey (NJIT) și de la Universitatea de Stat din Colorado, ambele din SUA, detaliază descoperirea celei mai vechi furnici militare descoperite vreodată.

Furnica militară fără ochi ce străbătea Europa

a fost conservată în chihlimbar baltic și datează din epoca eocenă, din urmă cu aproximativ 35 de milioane de ani.

Exemplarul are aproximativ 3 milimetri lungime, prezintă un animal fără ochi și poartă numele de Dissimulodorylus perseus (D. perseus), după eroul mitic grec Perseu. Legenda spune că Perseu a învins-o pe Medusa cu o utilizare limitată a vederii, explică Popular Science.

Fosila este doar a doua dovadă fosilizată a unei specii de furnici militare descrisă vreodată și este prima fosilă de furnici militare recuperată din emisfera estică, potrivit studiului.

Echipa spune că această fosilă de furnică este o dovadă a descendențelor de furnici necunoscute anterior, care ar fi existat în Europa continentală înainte de a dispărea în ultimii 50 de milioane de ani.

Unde a fost găsită fosila?

Această descoperire uriașă a fost ascunsă timp de aproape 100 de ani la Muzeul de Zoologie Comparată al Universității Harvard, din SUA.

„Muzeul găzduiește sute de sertare pline cu , dar s-a întâmplat să dau peste un exemplar minuscul, etichetat drept un tip obișnuit de furnică, în timp ce adunam date pentru un alt proiect”, a declarat Christine Sosiak, autoare principală a lucrării și doctorandă la NJIT.

„Odată ce am pus furnica la microscop, mi-am dat seama imediat că eticheta era inexactă. Mi-am spus ‘aceasta este cu adevărat diferită”, spune Sosiak.

Este probabil ca chihlimbarul care acoperă fosila să fi fost excavat cu puțin timp înainte sau după anii 1930.

O rudă a furnicilor de astăzi

„Din tot ceea ce știm despre furnicile militare care trăiesc astăzi, nu există nicio urmă de o asemenea diversitate dispărută. Cu această fosilă acum ieșită din obscuritate, am câștigat un hublou paleontologic rar în istoria acestor prădători unici”, a spus Phillip Barden, profesor asistent de biologie la NJIT și autor principal al lucrării.

Echipa a folosit raze X și scanări CT pentru a analiza fosila și a determinat că D. perseus este o rudă apropiată de specia de furnici fără ochi numită Dorylus, găsită în prezent în Africa și Asia de Sud.

Atunci când s-a format această fosilă, Europa avea o climă mult mai caldă și mai umedă decât cea de astăzi, ceea ce ar fi putut oferi un mediu de viață ideal pentru furnica militară fără ochi. Începând din Eocen, Europa a suferit mai multe cicluri de răcire, care ar fi putut face pentru furnicile antice.

Furnica militară fără ochi este o descoperire extraordinar de norocoasă

Cercetătorii au găsit o glandă antibiotică mărită pe specimen (care se găsește și la alte furnici militare) care le ajută să trăiască în subteran. Această glandă sugerează că această filiație de furnici militare europene erau adaptate la viața subterană.

Potrivit lui Sosiak, acesta este un factor care face ca această fosilă să fie o raritate.

„A fost o descoperire incredibil de norocoasă. Deoarece această furnică era probabil subterană, ca majoritatea furnicilor de astăzi, era mult mai puțin probabil să intre în contact cu rășina de copac care formează astfel de fosile”, a spus Sosiak.

„Avem o fereastră foarte mică în istoria vieții de pe planeta noastră, iar fosile neobișnuite ca aceasta oferă o nouă perspectivă”, a concluzionat ea.

Vă recomandăm să citiți și:

articolul original.

Test de cultură generală. Ce nu au nevertebratele?

6 December 2022 at 09:00
image

În funcție de un anumit criteriu, animalele se împart în două categorii: vertebrate și nevertebrate. Care este diferența dintre cele două; ce nu au nevertebratele?

, în comparație cu animalele vertebrate?

Nevertebrat este orice animal care nu are coloană vertebrală (sau „șira spinării), spre deosebire de vertebratele cartilaginoase sau osoase.

Peste 90% dintre toate speciile de animale vii sunt nevertebrate. Nevertebratele includ animale precum , aricii de mare, râmele, bureții, meduzele, homarii, crabii, insectele, păianjenii, melcii, scoicile și calamarii.

Nevertebratele sunt deosebit de importante prin rolul lor de dăunători agricoli, paraziți sau agenți pentru transmiterea infecțiilor parazitare la oameni și la alte vertebrate.

Ce sunt și ce nu au nevertebratele?

Nevertebratele servesc drept hrană pentru oameni; sunt elemente cheie în lanțurile trofice care susțin păsările, peștii și multe alte specii de vertebrate; și joacă roluri importante în polenizarea plantelor, potrivit Britannica.

În ciuda faptului că oferă servicii importante de mediu, nevertebratele sunt adesea auxiliare în cercetarea și conservarea faunei sălbatice, prioritatea fiind acordată în schimb studiilor care se concentrează pe vertebrate mari.

În plus, mai multe grupuri de nevertebrate (inclusiv multe tipuri de insecte și viermi) sunt privite doar ca dăunători, iar până la începutul secolului 21, utilizarea intensivă a pesticidelor în întreaga lume a provocat scăderi substanțiale ale populației în rândul albinelor, viespilor și al altor insecte terestre.

Nevertebratele sunt foarte diverse

În afară de absența unei coloane vertebrale, nevertebratele au puține lucruri în comun. Ele sunt distribuite în mai mult de 30 de încrengături. În schimb, toate vertebratele sunt cuprinse într-o singură încrengătură, Chordata. (Însă încrengătura Chordata include și ascidii și alte grupuri de nevertebrate.)

Nevertebratele sunt, în general, animale cu corp moale, cărora le lipsește un pentru atașarea mușchilor, dar adesea posedă un schelet exterior dur (ca la majoritatea moluștelor, crustaceelor și insectelor) care are rol în protecția corpului.

Vă recomandăm să citiți și:

articolul original.

Cum putem salva albinele? Cercetătorii, îngrijorați de „apocalipsa insectelor”

11 November 2022 at 14:00
image

Albinele pot trăi mai mult dacă oamenii au mai multă grijă de plante, potrivit unui nou studiu publicat în revista Ecology. Cercetătorii de la Universitatea din Massachusetts (UMass) Amherst folosesc vopsea fluorescentă, pipete, corturi, pensete și foarfece ca să urmărească conexiunea în trei direcții dintre plante, agenți patogeni și albine.

Noi cercetări publicate în revista Ecology arată în mod concludent că anumite trăsături fizice ale florilor afectează sănătatea bondarilor prin transmiterea unui agent patogen dăunător numit Crithidia bombi. În special, cercetarea realizată de oamenii de știință de la UMass Amherst arată că lungimea corolei unei flori sau petalele acesteia afectează modul în care acest este transferat de la o albină la alta.

Acest fapt înseamnă, potrivit cercetătorilor, că anumite excremente provenind de la albine rămân în interiorul florii și în calea următoarelor albine, aflate în căutarea nectarului.

Oamenii de știință avertizează asupra „apocalipsei insectelor”

Oamenii de știință au tras recent alarma cu privire la „apocalipsa insectelor” sau moartea masivă a . Conform unor estimări, în ultimii 50 de ani a avut loc o scădere cu 75% a insectelor la nivel mondial. Printre numeroasele implicații ecologice ale acestei „apocalipse” se numără dispariția speciilor polenizatoare, dintre care unii oameni de știință estimează că au murit cu 90% în SUA, în ultimii 20 de ani.

Deși există multe motive care explică dispariția insectelor, inclusiv pierderea habitatului sau utilizarea pesticidelor, o cauză este, de asemenea, devastarea provocată de agenții patogeni. Pentru bondari, un parazit numit Crithidia bombi, transmis adesea prin excrementele albinelor, a fost un dezastru larg răspândit.

Plantarea grădinilor polenizatoare, o soluție pentru salvarea albinelor?

O încercare populară de salvare a albinelor a fost plantarea grădinilor polenizatoare.

„Încercăm să adunăm informații despre modul în care trăsăturile florilor influențează sănătatea polenizatorilor, astfel încât să putem gândi dincolo de informațiile particulare ale speciilor. În acest fel, am putea fi capabili să generalizăm între specii care au trăsături similare și astfel să ajutăm la luarea deciziilor privitoare la plantare”, a afirmat Jenny Van Wyk, cercetător postdoctoral în biologie la Universitatea din Massachusetts Amherst, SUA și autorul principal al lucrării, potrivit EurekAlert.

Pentru a ajunge la această concluzie, Van Wyk și colegii ei au recrutat mai mulți studenți ai UMass Amherst pentru a planta petice de flori sălbatice native, care erau închise în corturi, iar în interior le-au dat drumul mai multor bondari.

Ce rol joacă nectarul în sănătatea albinelor?

De asemenea, cercetătorii au testat dacă distribuția și cantitatea nectarului au jucat un rol în . Echipa a făcut acest lucru prin introducerea unei pipete mici umplute cu nectar în mai mult de 6.500 de flori, stropind mai mult din substanța dulce, pentru a vedea dacă nectarul de pe floare a jucat sau nu un rol determinant.

Pentru a urmări ce păsări au aterizat, Van Wyk și colegii ei au hrănit albinele cu vopsea fluorescentă. Folosind o lumină neagră, ei au localizat excrementele pentru a găsi locul în care a fost depozitat agentul patogen.

După toate acestea, echipa a constatat că transmiterea agentului patogen a fost redusă atunci când buzele corolei au fost tăiate, atunci când nectarul a fost distribuit uniform într-un grup de flori sau atunci când florile au fost plantate mai departe.

articolul original.

Cât de mari pot crește insectele, în teorie?

5 November 2022 at 09:00
image

Unul dintre cele mai bune lucruri ale evoluției (în afară de degetul opozabil) este faptul că nu a creat o armată de gândaci de mărimea unui tanc. Cu excepția câtorva uriași din trecut și a unor insecte-băț extrem de lungi, insectele tind să rămână relativ mici. Cât de mari pot crește insectele, de fapt?

Multe insecte și artropode erau mai mari în trecutul antic. Cea mai mare insectă din toate timpurile a fost Meganeuropsis Permiana, o libelulă care a trăit la sfârșitul erei Permian, în urmă cu aproximativ 275 de milioane de ani.

Aceste libelule aveau o anvergură a aripilor de aproximativ 75 de centimetri și cântăreau peste 450 de grame. Insectele precum molia Atlas (Attacus atlas) ating dimensiuni impresionante, cu o anvergură a aripilor de 27 de centimetri, dar nu se compară cu rudele lor îndepărtate, subliniază IFL Science.

Înțelegând speciile moderne mai mici, am putea reuși să aflăm .

Iată ce spune o teorie despre cât de mari pot crește insectele

Una dintre teorii spune că exoscheletele insectelor nu sunt suficient de puternice pentru a susține corpuri mai mari și pe măsură ce insectele cresc, exoscheletele lor ar trebui să devină mai groase decât este posibil.

În sprijinul acestei teorii este faptul că artropodele din mare devin mai mari. În mare, nu trebuie să suporte greutatea corpului lor în același mod ca pe uscat. Cu toate acestea, după cum a explicat Dr. Jon Harrison, entomolog la Arizona State University, din SUA, datele nu susțin cu adevărat această teorie. Artropodele mai mari (pe uscat) nu au exoschelete mai groase decât artropodele mai mici, lucru la care te-ai aștepta dacă teoria ar fi corectă.

Teoria cu cele mai mari șanse de a fi adevărată

O altă teorie este că felul în care respiră insectele le împiedică să crească cu adevărat mari.

„Insectele respiră într-un mod complet diferit față de oamenii. Acestea au o serie de găuri de-a lungul corpului, iar oxigenul intră prin aceste găuri și trece în niște tuburi. Aceste tuburi se ramifică, asemănător unui copac, și se ramifică foarte mult, până la dimensiunea unui micron. Astfel, aproape de fiecare celulă”, a spus el.

Dacă insectele ar deveni mai mari, s-ar putea să nu fie posibil să obțină suficient oxigen în aceste tuburi, cunoscute sub numele de traheole, pentru a se menține în viață. Ceea ce susține această teorie este faptul că insectele erau mai mari cu milioane de ani în urmă.

„Această idee a primit recent dovezi de la geologi care au arătat că la sfârșitul Paleozoicului, oxigenul atmosferic a crescut cu mult peste ceea ce este astăzi”, a explicat Harrison.

Cum putem obține insecte mai mari?

„În prezent, oxigenul reprezintă 21% din atmosferă. La sfârșitul Paleozoicului, credem că a fost aproximativ 32% oxigen. Și asta se întâmplă să coincidă cu momentul când aveam insecte mult mai mari decât avem astăzi. Asta a dus la ideea că alimentarea cu oxigen este ceea ce menține insectele mici și că mai mult oxigen în atmosferă le-ar putea permite să devină mai mari”, spune cercetătorul.

Deci tot ce trebuie să faceți pentru a obține insecte de dimensiunea caprelor ar putea fi să pompați mai mult oxigen în atmosferă, să adăugați câțiva factori de stres care ar face ca dimensiunea mai mare să fie avantajoasă și să așteptați ca evoluția să-și urmeze cursul.

Vă recomandăm să citiți și:

articolul original.

Cum „se joacă” albinele? Un experiment le-a surprins în acțiune!

4 November 2022 at 14:00
image

Bondarii se joacă, potrivit unei noi cercetări conduse de Universitatea Queen Mary din Londra. Este pentru prima dată când a fost demonstrat un comportament de joc cu obiecte la o insectă, adăugându-se la dovezile tot mai numeroase că albinele pot experimenta „sentimente” pozitive.

Echipa de cercetători a pus la cale numeroase experimente pentru a-și testa ipoteza, care au arătat că bondarii se străduiau să rostogolească bile de lemn în mod repetat, în ciuda faptului că nu exista niciun stimulent aparent pentru a face acest lucru.

De asemenea, studiul a constatat că rostogoleau mai multe bile decât cele mai bătrâne, reflectând comportamentul uman al copiilor mici și al altor mamifere și păsări tinere care sunt cele mai jucăușe, și că albinele masculi le rostogoleau mai mult timp decât cele feminine.

Studiul a urmărit 45 de bondari într-o arenă și le-a oferit opțiunile de a merge pe o cale liberă pentru a ajunge la o zonă de hrănire sau de a se abate de la această cale în zonele cu bile de lemn.

Albinele pot experimenta „sentimente”?

între 1 și, în mod impresionant, de 117 ori pe parcursul experimentului. Comportamentul repetat a sugerat că rostogolirea bilelor a fost recompensatoare.

Acest lucru a fost confirmat de un alt experiment în care alte 42 de albine au avut acces la două camere colorate, una conținând întotdeauna bile mobile și una fără niciun obiect. Atunci când au fost testate și li s-a oferit posibilitatea de a alege între cele două camere, niciuna dintre ele nu conținea bile, albinele au arătat o preferință pentru culoarea camerei asociate anterior cu bilele de lemn.

Configurația experimentelor a eliminat orice idee că în alt scop decât acela de a se juca.

Cercetarea se bazează pe experimentele anterioare ale aceluiași laborator de la Queen Mary, care au arătat că bondarii pot fi învățați să marcheze un gol, rostogolind o minge spre o țintă, în schimbul unei recompense alimentare.

„Un comportament voluntar și spontan”

În timpul experimentului anterior, echipa a observat că bondarii au rostogolit mingi în afara experimentului, fără a primi nicio recompensă alimentară.

Noua cercetare, publicată în Animal Behaviour, a arătat că albinele au rostogolit bilele în mod repetat, fără a fi antrenate și fără a primi hrană pentru acest lucru – a fost un comportament voluntar și spontan – prin urmare, asemănător cu comportamentul de joc observat la alte animale.

Aceasta demonstrează, încă o dată, că, în ciuda dimensiunilor mici și a creierului lor minuscul, sunt mai mult decât niște mici ființe robotizate.

Este posibil ca ei să experimenteze, de fapt, un fel de stări emoționale pozitive, chiar dacă rudimentare, așa cum fac alte animale mai mari, pufoase sau mai puțin pufoase. Acest tip de descoperire are implicații asupra înțelegerii noastre privind sensibilitatea și bunăstarea insectelor și ne poate încuraja să respectăm și să protejăm tot mai mult viața pe Pământ, scrie EurekAlert.

Vă recomandăm să mai citiți și:

articolul original.

Grup necunoscut de insecte, găsit în chihlimbar vechi de 35 de milioane de ani

20 October 2022 at 12:00
image

O picătură de chihlimbar antic i-a oferit științei un grup necunoscut de insecte. Folosind microtomografia (Micro-CT), cercetătorii au putut confirma existența genului Calliarcys conținut în chihlimbarul baltic din Eocen, reprezentând o oportunitate rară de a afla mai multe despre efemeropterele antice, care nu se păstrează aproape niciodată în fosilele de roci sedimentare.

Am putea asemăna ale Pământului cu interiorul unui ou Kinder. Nu numai că ambele au o nuanță de galben vechi, dar pot conține curiozități delicate care, în cazul fosilelor de chihlimbar, pot avea o vechime de sute de milioane de ani.

Copacii au multe moduri ciudate de a se apăra și unul dintre acestea include producerea de rășină, substanța lipicioasă care se transformă în chihlimbar. Rășina se scurge din rupturile scoarței, iar insectele nebănuitoare sunt adesea aspirate în interior, rezultând fosile care au avantajul suplimentar de a păstra exemplarele moi și delicate, cu detalii remarcabile.

Un grup necunoscut de insecte reîntregește istoria evolutivă a speciilor

Trebuie să le mulțumim acestor fosile uimitoare pentru o mare parte din înțelegerea noastră cu privire la evoluția anumitor grupuri de insecte, inclusiv efemeropterele, care sunt în mare măsură înțelese pe baza specimenelor preluate din chihlimbarul baltic din Eocen și din chihlimbarul dominican și mexican din Miocen.

Specimenele preluate din acele situri aparțin în mare parte subfamiliilor Leptophlebiinae și Atalophlebiinae, dar acum putem adăuga încă un : Calliarcys.

Specimenul misterios, însă, nu le-a ușurat munca cercetătorilor, fiind translucid în anumite părți care au fost esențiale pentru o identificare precisă. Însă cercetătorii au câștigat ‘lupta’, asta și cu ajutorul unei tehnologii impresionante, notează IFL Science.

Cum a început totul?

Folosind Micro-CT, ei au reușit să producă o imagine 3D a insectei folosind care au capturat chiar și cele mai mici structuri, cu detalii de până la 0,5 micrometri. Oamenii de știință vor putea apoi compara acest specimen cu speciile existente de efemeroptere și vor putea efectua studii moleculare pentru a-l plasa corect în arborele evolutiv.

„Pe scurt, totul a început cu descoperirea unei insecte frumoase conservate în chihlimbar, care a atras atenția ochilor experți ai unui om de știință”, a spus profesorul Javier Alba-Tercedor, coautor al studiului.

„Și care, în cele din urmă, a a necesitat colaborarea entuziastă și munca de detectiv a cinci cercetători cu sediul în centre de cercetare situate în patru țări, care, după aplicarea celor mai noi tehnici, au reușit în sfârșit să numească și să descrie o insectă care a rămas închisă într-o picătură de chihlimbar timp de milioane de ani”, a spus profesorul.

Studiul a fost publicat în Scientific Reports.

Vă recomandăm să citiți și:

articolul original.

Test de cultură generală. Care este cea mai grea insectă din lume?

17 October 2022 at 08:00
image

În ceea ce privește cea mai grea insectă din lume, titlul este câștigat de un gândac-rinocer. Megasoma actaeon se găsește în Guyana, America de Sud, iar adulții cântăresc uimitor de mult: 100 de grame.

Lăcusta cântărește 300 mg, așa că ar fi nevoie de peste 300 de lăcuste pentru a cântări cât un Megasoma!

Gândacul este la cea mai mare greutate în timpul stadiului de larvă, care poate dura trei ani.

Există aproximativ 400.000 de de știință, de la insecte minuscule cu o lungime mai mică de o jumătate de milimetru, până la giganți mai lungi decât un chihuahua.

Gândacii – un grup de insecte cunoscut și sub numele de Coleoptera – reprezintă mai mult de un sfert din toate speciile de animale cunoscute de pe planeta noastră. Multe dintre aceste insecte joacă roluri importante în ecosistemele lor.

Care este cel mai lung gândac din lume?

Deși ne putem gândi adesea la gândaci, cum ar fi gărgărițele, ca fiind relativ mici, există unele specii care sunt cu adevărat enorme. Există două specii care prezintă din lume.

Dacă se ia în considerare lungimea totală, gândacul-Hercule (Dynastes hercules) este cea mai lungă specie de gândac din lume. Masculii de D. Hercules ajung până la 19 centimetri lungime, aproximativ aceeași lungime ca și un creion nou și de aproape 20 de ori mai mare decât cea a gândacilor comuni cu șapte puncte care se găsesc în Marea Britanie.

Mai mult de jumătate din lungimea sa provine din coarnele excepțional de lungi, asemănătoare unor clești. Acestea sunt folosite în lupta cu alți masculi pentru a avea acces la femele.

Unde se găsesc aceste specii de gândaci?

Gândacii-Hercule se găsesc din sudul Mexicului până în Bolivia, precum și pe unele insule din Caraibe. Adulții se hrănesc în principal cu fructe putrede care au căzut pe podeaua pădurilor lor tropicale, în timp ce larvele se hrănesc cu lemn mort.

Gândacul-titan și gândacul-Hercule sunt cele două cele mai mari specii din sub numele de Coleoptera. Dacă se ia în considerare doar lungimea corpului, totuși, gândacul-titan (Titanus giganteus) este specia mai lungă. Aceste insecte gigantice pot arăta puțin ca un gândac, dar ele sunt o specie de gândac cu coarne lungi – un nume care se referă la antenele deosebit de lungi ale acestui grup.

Gândacii-Titan ajung la 16,7 centimetri lungime și se găsesc aproape de ecuator, în unele dintre cele mai fierbinți jungle tropicale din America de Sud. Acești gândaci au fălci deosebit de puternice și spini ascuțiți, potrivit Natural History Museum.

Vă recomandăm să mai citiți și:

articolul original.

Persoane înțepate de insecte în Argeș

15 September 2022 at 09:30

Persoane înțepate de insecte în Argeș.

Mai multe persoane au fost înțepate, în urmă cu puțin timp, de insecte în localitatea Merișani – Malu Vânat. La intervenție participă un echipaj SMURD și un echipaj SAJ.

Echipajul SMURD a preluat două persoane care se îndreptau cu autoturismul personal către spital, iar echipajul SAJ va asista celelalte persoane.

Cele două persoane preluate de către echipajul SMURD au fost o femeie în vârstă de 61 de ani și un băiat cu vârsta de 8 ani. Aceștia doi plus încă un bărbat ar fi fost înțepați de bărzăuni în pădure.

Pacienții preluați de care echipajul SMURD prezentau stări alergice și după acordarea îngrijirilor medicale doar copilul a fost transportat la spital.

(Foto: descriptiv)

articolul original.

CANIBALISM, EXCREMENTE ȘI GÂNDACI

13 September 2022 at 08:32

Asistăm la o distrugere premeditată a agriculturii și a lanțurilor de distribuție a alimentelor, în paralel cu acapararea mijloacelor necesare producției alimentare. Singurul rezultat previzibil este foametea.

SOYLENT GREEN

În 1973 apărea un thriller numit Soylent Green, avându-i pe afiș pe Charlton Heston și Edward G. Robinson. Acțiunea filmului se petrece în 2022! O lume suprapopulată, poluată, cu penurie alimentară și totalitarism. Marele secret al societății se relevă încet, anume că hrana – numită Soylent Green – este obținută din prelucrarea cadavrelor umane. Singura rază de speranță o reprezintă demascarea corporației și aducerea cazului în fața Consiliului Națiunilor.

Și iată-ne acum, cu adevărat în 2022! „Consiliul Națiunilor” se numește ONU. Planeta nu este suprapopulată, în fond toată omenirea ar putea ocupa teritoriul unei singure țări de pe planetă, resursele nu sunt deloc limitate, alimente s-ar putea produce în cantitate suficientă și pentru de două ori actuala populație, poluare există, dar e departe de a pune planeta în pericol. Ceea ce există este totalitarismul în starea sa incipientă și „Soylent Green”-ul care este impus de către așa-zisa elită.

Atacul prin intermediul reglementărilor asupra producătorilor agricoli din Olanda și Statele Unite până în Sri Lanka, și nu numai, este strâns legat de „Obiectivele de Dezvoltare Durabilă” – „Agenda 2030” –, document adoptat de Națiunile Unite în parteneriat cu Forumul Economic Mondial (Davos). Într-adevăr, o bună parte a celor 17 Obiective de Dezvoltare Durabilă ale ONU determină politicile care-i distrug pe fermieri și proviziile de hrană din întreaga lume.

Politicile de „durabilitate” susținute de ONU, de Davos și de presa corporatistă privind agricultura și producția de alimente duc la devastare economică, penurie de bunuri esențiale, foamete la scară largă și la o pierdere dramatică a libertăților individuale.

Una dintre primele întâlniri care au definit agenda „sustenabilității” a fost Conferința ONU privind așezările umane, cunoscută sub numele de „Habitat I”, care a adoptat Declaraţia de la Vancouver (1976) și un plan de acțiune cu 64 de „recomandări” de natură să limiteze „creșterea economică inechitabilă” și „reducerea disparităților dintre zonele rurale și urbane, urbanizarea ordonată, standardele minime progresive și ale comunități participative”. Sună suficient de cunoscut, nu-i așa?

Acordul prevede că „pământul nu poate fi tratat ca un bun obișnuit, controlat de indivizi” și că proprietatea privată asupra terenurilor este „un instrument de acumulare și concentrare a bogăției, prin urmare contribuie la nedreptatea socială”. „Controlul public al utilizării terenurilor este indispensabil”, se spune în declarația ONU, un preludiu al „predicției” Forumului de la Davos că până în 2030 „nu vom deține nimic”. Dar ce fericiți vom fi!

PĂMÂNTUL E AL ÎNVINGĂTORILOR

Principala problemă ce a generat revolta în curs a fermierilor olandezi (protest susținut și de fermierii germani, francezi, italieni, sârbi, britanici etc.) a fost dorința statului de a „prelua” cu forța sau prin acordarea unei despăgubiri modice a pământului deținut de fermieri.

Motivația pe care nu a crezut-o nimeni este că totul se face pentru binele planetei, de dragul reducerii poluării și al agendei verzi. Fermierii din Olanda au redus poluarea cu azot cu aproape 70%. Dar guvernul spune că nu este suficient și le cere să reducă poluarea cu încă 50% până în 2030.

Potrivit estimărilor guvernului olandez, 11.200 de ferme dintre cele aproximativ 35.000 dedicate produselor lactate și animalelor ar trebui să se închidă în temeiul politicilor sale, 17.600 de fermieri ar trebui să reducă efectivele de animale, iar efectivul total de animale ar trebui redus cu o jumătate până la o treime.

Guvernul olandez a cerut oprirea totală a creșterii animalelor în multe locuri. Dintre cele peste 25,7 miliarde de euro pe care guvernul le-a pus deoparte pentru a reduce poluarea, doar 1 miliard este destinat inovației tehnologice, iar restul pentru cumpărarea pământului fermierilor.

În Irlanda, Departamentul pentru Agricultură vrea să le plătească fermierilor între 4.300 și 5.000 de euro pentru sacrificarea fiecărei vaci, sperând ca astfel să reducă emisiile de dioxid de carbon cu 45.000 de tone la fiecare 10.000 de vite sacrificate. Food Vision Dairy Group susține că astfel va obține o reducere substanțială a activității agricole, despre care propaganda eco susține că ar fi o activitate poluantă.

Canada urmărește o reducere cu 30% a poluării cu azot până în 2030. În timp ce guvernul susține că nu impune reducerea utilizării de îngrășăminte, ci doar reducerea poluării, este evident că o scădere atât de radicală a poluării într-o perioadă atât de scurtă va fi posibilă doar prin reducerea îngrășămintelor utilizate și, prin urmare, a producției de alimente. Costul pentru fermieri ar fi între 10 și 48 de miliarde de dolari.

Cele mai dramatice consecințe ale intervenției guvernamentale au avut loc în Sri Lanka, unde interzicerea îngrășămintelor a dus la o reducere masivă a randamentelor, declanșând înfometarea și o criză economică, ducând astfel la prăbușirea, în iulie, a guvernului.

UE, prin Comisia Europeană, susține „integrarea măsurilor privind schimbările climatice în politicile, strategiile și planificarea națională” a fiecărui stat membru. Evident că asta vizează și agricultura, și „biodiversitatea”. Natura 2000 și „Strategia europeană pentru biodiversitate” au stat la baza programelor politice elaborate de Olanda împotriva fermierilor.

Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) – agenție ONU, în raportul său din 2014 „Construirea unei viziuni comune pentru alimentație și agricultură durabilă: principii și abordări” – solicită restricții drastice privind utilizarea îngrășămintelor, pesticidelor, emisiilor și apei în sectorul agricol.

Alături de ONU stau diferite „părți interesate” (stakeholderi) pentru implementarea politicilor de dezvoltare durabilă prin „parteneriate public-private”. Iar în centrul acestui efort se află Davos, care, din 2020, face presiuni pentru o transformare totală a societății („Marea Resetare”).

În 2019, Davos a semnat un „parteneriat strategic” cu ONU pentru a promova Agenda 2030 în comunitatea globală de afaceri. Altfel spus, pentru promovarea „părților interesate”, iar acestea se întâmplă să fie tocmai corporațiile transnaționale care nu doar că domină piața, dar vor acum să şi schimbe întregul sistem alimentar!

O nouă viziune, inteligență strategică, viitor sustenabil devin astfel termeni comuni pentru cei care vor să stăpânească pământul, mijloacele de producție, pe fermieri. Nu sunt tocmai nume necunoscute: Monsanto, Bayer, Bill Gates, Rockefeller…

În treacăt fie spus, și apa a început să devină o problemă, mai ales de când este râvnită de Nestle, care consideră că accesul la apă nu este un drept al omului și, de ani buni, jinduiește să-și treacă apa potabilă a planetei în proprietatea sa și să o revândă într-un mod „sustenabil” populației.

Câteva multinaționale controlează aproape tot ceea ce se mănâncă și se bea pe planetă! Coca-Cola, Pepsico, Danone, Nestle, Mars, Mondelez, Kellogg’s, Associated British Foods PLC, Unilever, JBS, Anheuser-Busch InBev, Archer Daniels Midland Company, Tyson Foods, Cargill. Acestea dețin fiecare zeci și sute de alte companii mai mici și dictează ce intră pe piață.

În SUA, creșterile cheltuielilor de producție și prețurile scăzute oferite pentru carnea de vită i-au determinat pe fermierii americani să se unească și să strângă peste 300.000.000 de dolari pentru a construi un abator în Nebraska.

Profiturile de pe piața cărnii de vită au crescut constant începând cu 2016, însă partea din venituri care se întoarce la fermieri a coborât de la 35 de cenți dintr-un dolar (cât era în 1970) la 14 cenți, mai recent.

O altă investiție aparține unui crescător de vite care este a cincea generație de crescători de animale și care intenționează să construiască cea mai mare fabrică de carne de vită în Dakota de Sud, cu capacitatea de a sacrifica 8.000 de capete pe zi, cheltuind cca 1.1.000.000.000 de dolari pentru unitatea care își va începe producția în 2026.

Proiectul este condus de Kingsbury and Associates și Sirius Realty, ambele conduse de Megan Kingsbury.

Patru corporații – Cargill, Tyson Foods Inc, JBS SA și National Beef Packing Co – sacrifică aproximativ 85% dintre toate bovinele hrănite în SUA, potrivit datelor din industria cărnii.

TEREN AGRICOL UCRAINEAN CUMPĂRAT DE AMERICANI

Cargill, Dupont Și Monsanto (care funcționează cu capital american, deși e înregistrat în Europa) au cumpărat pământ în Ucraina pentru acționarii lor: Vanguard, Blackrock și Blackstone.

Inițial, a existat un moratoriu asupra vânzărilor de terenuri în Ucraina, care a urmărit să prevină achiziționarea și consolidarea proprietății asupra terenurilor agricole în mâinile oligarhilor autohtoni și ale corporațiilor străine. Aici a intervenit FMI!

Comercializarea terenurilor agricole face parte dintr-o serie de „reforme” de politică pe care Fondul Monetar Internațional le-a stipulat ca și condiție prealabilă care să permită Ucrainei să primească un împrumut de 8.000.000.000 de dolari.

În plus, condițiile de împrumut de la FMI impuneau ca Ucraina să-și anuleze interdicția asupra culturilor modificate genetic și să le permită corporațiilor private precum Monsanto să-și planteze semințele OMG și să pulverizeze câmpurile cu Roundup. În acest fel, Monsanto speră să întrerupă boicotul de către un număr de țări din Europa asupra porumbului și soiei modificate genetic.

Iată cum competiția agricolă reprezintă un factor important în economia războiului din Ucraina.

În vremuri de pace, Ucraina recoltează 80.000.000 de tone metrice de cereale, o categorie care include grâu, porumb, orz, orez și mei. Rusia și Ucraina furnizează mai mult de 25% din grâul mondial. Rusia a depășit recent SUA și Canada și a devenit principala țară exportatoare de grâu din lume, în timp ce Ucraina este al șaselea exportator mondial de grâu.

În situația actuală, Cargill, Dupont și Monsanto nu pot decât să constate că Vladimir Putin le zădărnicește planurile de îmbogățire rapidă. Dar nu e doar Putin, mai sunt și competitorii europeni!

Pentru a finanța războiul lui Zelensky, companiile poloneze achiziționează ferme din Galiția la prețuri scăzute și produc alimente cu discounturi de până la 80%. Deși Agenția Poloneză de Investiții și Comerț oferă „ateliere de producție” în Polonia – pentru ca loialiștii lui Zelensky să-și continue afacerile „în timp de război” –, realitatea este că aceste companii poloneze colonizează Ucraina de Vest, dar și provoacă fuga de capital, permițându-le companiilor ucrainene să se re/înființeze în Polonia cu aceleași drepturi și aceeași lipsă de restricții pe care le au cele poloneze.

MAREA AGRICULTURĂ

Agricultura din SUA se bazează pe forța de muncă migrantă și pe monoculturile de porumb, soia și alte culturi modificate genetic, concepute să tolereze erbicidul Roundup de la Monsanto, suspectat că ar cauza cancer. Procesul de reglementare al guvernului este opac: corporații precum Monsanto, Bayer, Dow Chemical, DuPont, Syngenta, Novartis, BASF și ceilalți producători de pesticide au libertatea să mascheze adevărul despre periculozitatea produselor lor. Iar în clipa de față ei vizează tot mai insistent piața europeană, mizând pe o Comisie Europeană la fel de coruptă pe cât este și executivul american.

În urmă cu şase ani, președintele Putin a căutat să profite de oportunitățile din zona comercializării alimentelor ecologice, opunându-se agriculturii modificate genetic și Roundup de la Monsanto. Astfel, Putin a inițiat un program de eliminare a pesticidelor și a culturilor modificate genetic din toată Rusia. Scopul a fost de a depăși exporturile realizate de SUA și Canada, devenind, ecologic, ceea ce a contat mai ales în Europa.

Statele Unite aruncă sistematic produse ieftine și modificate genetic, saturate cu pesticide, pe piețele străine, subminându-i pe producătorii locali și forțându-i să cumpere semințele brevetate, împreună cu pesticidele necesare. Astfel, producătorii locali devin dependenți de Statele Unite și de corporațiile sale.

La fel cum corporațiile din industria farmaceutică și din zona militară s-au aliat cu cei care decid liniile de politică externă americană, la fel au procedat și corporațiile agricole (BigAg).

DE LA BIOTECH LA AGRI-TECH

Bill Gates deține aproape 1% din pământul agricol al SUA. Poate suna ridicol, dar depinde ce înseamnă acel singular procent. Gates deține mii sau zeci de mii de acri de teren în 19 dintre statele federale ale SUA.

Miliardarul Gates – un investitor major în Monsanto și susținător al ingineriei genetice – a decis să profite de viitoarea penurie de alimente la nivel global. Gates a început să cumpere teren agricol după teren agricol pe care să cultive culturi modificate genetic.

De ce își cumpără Bill Gates pământuri agricole? Pentru că investește în viitor. Ferma tipică deținută de o familie realizează aproximativ 69.000 de dolari în profit anual. Circa 40% din această sumă reprezintă plățile subvențiilor guvernamentale.

Dintre cele aproximativ 2.000.000 de ferme mici din SUA, peste 250.000 sunt deținute, închiriate sau exploatate în cooperare cu diverse corporații.

Terenurile agricole arabile sunt o marfă limitată. Terenurile agricole deținute de Gates valorează aproximativ 690.000.000 de dolari în clipa de față, fără nicio investiție. Prin utilizarea terenurilor agricole pentru a face investiții agrotehnologice, valoarea acestora va spori. Nebunia proteinelor pe bază de plante va genera venituri de 23.4.000.000.000 de dolari până în 2027.

Dar, să nu uităm, principalul obiectiv este acela de a scoate terenurile agricole din mâinile cetățeanului obișnuit, al fermierului, al micului antreprenor agricol și a-l transfera în proprietate corporatistă, lăsându-l pe cetățean dependent de produsele corporației.

Agri-Tech va crea semințe superproductive, biocombustibili durabili și superculturi. Se pare că Gates pornește afacerea înaintea celorlalți, fiind cu cel puțin cinci ani înaintea altor investitori.

„Seed Technology” se bazează pe utilizarea robotizată a semințelor modificate genetic pentru a optimiza potențialul de producție, câștigând în eficiență datorită costurilor. De aici ajungem la „superrecoltele” bazate pe semințele concepute genetic pentru a crește în condiții de sol aproape nearabile și ostile.

Biocombustibilii sunt surse regenerabile de combustibil care sunt create din biomasa animalelor și plantelor. De exemplu, etanolul este un biocombustibil obținut din porumb, orz sau sorg și folosit ca alternativă la benzină. Biogazul este o alternativă la gaze naturale care poate fi obținută din gunoi de grajd animal sau alge.

În ianuarie 2021, Fundația Bill & Melinda Gates a lansat Gates Ag One, o firmă de caritate nonprofit. Aceasta „îi va ajuta” pe fermierii din țările în curs de dezvoltare să acceseze AgroTech, „să îmbunătățească instrumentele agricole, să învețe cum să maximizeze randamentul și să se adapteze mai bine la schimbările climatice”.

Nu puteau lipsi aceste activități „caritabile”, pentru că reprezintă gaura prin care banii scapă de impozitare și eventual se întorc tot la Gates.

După ce tocmai am văzut cum s-a desfășurat campania pentru „vaccinare” Covid-19, nu este greu de imaginat cum va decurge propaganda proorganisme modificate genetic! Culturile cu genom editat și animalele aferente vor deveni noua „știință”.

Publicul va afla din presa corporatistă că acestea sunt mai ieftine, mai hrănitoare, mai bune pentru mediu și pentru „prevenirea viitoarelor pandemii”. Oricine se va opune curentului sau va deplânge decesul planificat al agriculturii ecologice va fi acuzat că „pune sub semnul întrebării știința”.

Consumul de alimente modificate genetic va însemna „să-ți faci partea”, „să ajuți Ucraina”, „să-ți pese de mediu și de viitorul copiilor”. Cei care vor dori produse ecologice vor fi considerați „nepatrioți” sau „rămași în urmă”. Fermierii tradiționali vor fi probabil spioni ruși, teoreticieni ai conspirației, antivaxeri.

The Atlantic și The Guardian au încasat milioane de dolari de la Bill Gates. Să trecem în revistă câteva titluri! „Dietele prietenoase cu clima pot face o diferență uriașă – chiar dacă nu deveniți complet vegani”. „Carnea pe bază de plante, de departe, cea mai bună investiție în climă, arată o cercetare”, „Etica unei diete vegane”, „Ce este diferit la Impossible Burger?”, „Cele mai dăunătoare produse de fermă? Carnea ecologică de vită și de miel, hrănite pe pășune”, „Vom înceta vreodată să mâncăm carne de animale?” Niciun singur astfel de articol nu este marcat drept reclamă, ci se pretinde pur informativ.

INCENDII, ACCIDENTE, MORȚI SUSPECTE

Sacrificarea animalelor și cea a păsărilor au început să se petreacă fie misterios – prin incendii inopinate, „schimbări climatice” ce au dus la decesul unor turme, al populației de păsări din ferme etc. –, fie sub amenințarea unor epidemii și prin obligarea fermelor să își sacrifice animalele și să le „distrugă” prin incinerare etc. Fenomenul este complex și comportă detalii complicate, inclusiv de ordin juridic, astfel că ar necesita un articol în sine. Este vorba despre milioane de pui, curcani, rațe, vite, oi, porci, în timp ce daunele provocate în agricultură reprezintă sume greu de estimat, de ordinul miliardelor!

Gripa aviară, pe lângă multe altele, a fost deja transformată într-o armă redutabilă! Singurul mod în care gripa aviară ar putea apărea la om ar fi doar prin modificări în laborator, iar dr. Anthony Fauci, directorul Institutului Național de Alergie și Boli Infecțioase, a finanțat cercetarea creșterii funcționalității virusului cu intenția de a face H5N1 transmisibil la oameni. Un al doilea finanțator interesat, un profitor de pe urma vaccinurilor, este și „filantropul” Bill Gates. Dispariția fermelor de păsări nu-l deranjează atâta timp cât poate introduce pe piață carnea artificială pe care o produce.

Dacă situația este dramatică pentru marile companii agricole, pentru micii fermieri reprezintă un adevărat dezastru! Poate celebrul caz este al lui Amos Miller care face parte din secta Amish din SUA și care producea hrană (carne, lactate, preparate din fructe și legume) pentru o comunitate de 4.000 de persoane, evitând conservanții chimici; utilizarea acestora este obligatorie în prezent! El riscă amenzi de 300.000 de dolari și închisoare, pentru că și-a procesat propria carne evitând conservanții chimici solicitați.

Începând cu sfârșitul anului 2021, marile fabrici de producție alimentară iau foc într-un ritm alarmant. Putem să punem aici peste o sută de incendii suspecte la ferme, centre logistice, depozite de cereale, la companii de îngrășăminte, concentrate, furaje, ambalaje alimentare, bănci de alimente, mori, hrană organică, silozuri etc.

„SHIT BURGER” NIPON, CANIBALISM ȘI CARNE DE LABORATOR

Primul „steak” de „carne” din fecale umane a fost făcut de un om de știință japonez, Mitsuyuki Ikeda, de la Laboratorul Okayama, în 2011, prin extragerea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților din fecale.

Principala preocupare a fost dacă noul aliment „novator” este sau nu sigur pentru consum. În cazul în care „carnea” este gătită, atunci ar trebui să fie sigură, deoarece fierberea ucide orice agenți patogeni care ar putea fi prezenți în această așa-zisă carne, au spus japonezii. Mai mult, s-a ajuns la concluzia că această „carne” ar fi mai sănătoasă decât cea obișnuită, de proveniență animală.

„Carnea” din fecale constă din 63% proteine, 25% carbohidrați, 3% lipide și 9% minerale, conform Digital Trends. Se spune că această „carne” are gust de vită. Proteina din soia este adăugată în amestec pentru aromă, iar colorantul alimentar este folosit pentru a face produsul să pară roșu-cărnos.

Al doilea punct în discuție a fost prețul! Și, lesne de ghicit, mâncarea din fecale este suficient de ieftină.

După cum spunea Bill Gates: „Carnea de cultură are aceeași grăsime, mușchi și tendoane ca orice animal… Toate acestea se pot face cu emisii reduse de gaze cu efect de seră”.

Tehnicile de inginerie tisulară sunt folosite pentru a produce carne de cultură care seamănă cu texturile și aromele reale ale cărnii. Primul pas este prelevarea de țesut animal cu scopul de a extrage celule stem și de a crea linii celulare.

Liniile de celule stem extrase sunt apoi cultivate într-un mediu bogat în nutrienți, mimând creșterea țesutului animal și producând fibre musculare în interiorul unui bioreactor. Fibrele musculare sunt procesate și amestecate cu grăsimi și ingrediente suplimentare pentru a asambla produsul finit.

Celulele (sau culturile celulare) necesită condiții de mediu specifice, un gel sau un lichid care conține nutrienții necesari pentru a susține creșterea în afara corpului.

Schelele sunt platforme de cultură celulară 3D care imită structura țesuturilor biologice complexe, cum ar fi mușchiul scheletic. Aceste platforme pot fi create prin utilizarea 3D Bioprinting. Schelele sunt formate predominant din colagen și gelatină.

Ceea ce rămâne greu explicabil este de ce anume întreaga propagandă vizează carnea de om! Iată ce scrie Mirror pe 28 iunie 2022: „Burgerul care are gust de carne umană, în ciuda faptului că este vegan, câștigă premiul întâi”. Se presupune că publicul cunoaște gustul cărnii de om? De unde?

CNET: „Burger de carne umană făcut pentru a vă face să vă simțiți inconfortabil”. Dazed: „Să ne imaginăm o lume în care consumul de carne umană este norma”. Live Science și Daily Mail: „Ați consuma carne umană crescută într-un laborator?”

Mai mult, diverși experți sunt gata să ne „exorcizeze” de tabuurile noastre primitive privind carnea de om! S-au scris articole despre „Abuzarea” canibalismului în critica culturală contemporană (Johns Hopkins University Press). S-a scris despre „Istoria ipocrită a canibalismului European”: „Din preistorie până în prezent, cu multe episoade între ele, regiunea are o istorie surprinzător de bogată a oamenilor care mănâncă oameni”.

Mai mult, Smithsonian Magazine sugera chiar că nu se poate cataloga drept crimă un act de canibalism, atâta vreme cât presupusa victimă consimte să fie consumată!

Povestea este identică cu ceea repetată obsesiv de pedofili, anume că pedofilia ar fi doar o altă orientare sexuală, iar copilul poate să își dea consimțământul pentru actul sexual.

Diverse „somități” susțin că europenii nu au fost canibali în preistorie, au adoptat canibalismul doar odată ce au devenit Homo sapiens.

Magnus Söderlund de la Stockholm School of Economics, expert în strategii de marketing, susține că pentru a contracara cu adevărat efectele schimbărilor climatice, trebuie să „trezim ideea” consumului de carne umană ca opțiune.

Presupunând că această opțiune este oferită de „elită” doar pentru a distrage atenția publicului, nu putem spune același lucru despre consumul de insecte!

DE LA ANGELINA JOLIE LA PETRE DAEA

Forumul de la davos recomandă cu mare bucurie tot soiul de scârboșenii, de la lăcuste la gândaci și viermi, în formă de „burger”, felii, prăjeli, batoane așa-zis proteice.

Kim Kardashian, Nicole Kidman, Angelina Jolie ne-au și arătat cât de deschise sunt cu aceste „alimente novatoare”. Viermi, gândaci, păianjeni, carne artificială, nimic nu părea să scape din această încleștare cu mâncarea viitorului!

În 2017, într-un interviu pentru bbc.com, Angelina Jolie le-a arătat telespectatorilor, dar și copiilor ei cum se mănâncă păianjenii, greierii și scorpionii

Consumul de insecte este „sustenabil”, ne asigură Klaus Schwab. Insectele cresc rapid, se pot hrăni cu gunoaie, nu ne irosesc resursele.

Argumentele în favoarea consumului de insecte se bazează în principal pe apelul la dorința emoțională a oamenilor de a „face ceva” pentru a salva mediul. Odată ce realizezi ce ar fi necesar pentru a aduce insectele la o dimensiune adecvată, pentru a le produce într-un mediu igienic care să nu-i îmbolnăvească pe oameni și a le procesa într-un mod care îl face pe consumatorul obișnuit să dorească să le mănânce, povestea nu prea are sens.

Spre deosebire de alte animale, insectele sunt consumate în întregime, ceea ce necesită o atenție deosebită a modului de lucru. Insectele pot acumula contaminanți din hrana lor sau din materialele de adăpostire.

Chiar dacă microbii patogeni ai insectelor sunt considerați inofensivi pentru oameni și animale din cauza diferențelor filogenetice, insectele pot fi vectori pentru diferite microorganisme care sunt dăunătoare sănătății umane, în special în condiții de igienă prost controlate.

Dintre 300 de ferme și magazine de animale de companie studiate, peste 80% aveau insecte care adăposteau paraziți, 30% dintre ferme aveau insecte care adăpostesc paraziți patogeni. Riscul transmiterii infecțiilor zoonotice la oameni prin intermediul insectelor comestibile pare scăzut, dar acest subiect necesită cercetări mai ample pentru a clarifica riscurile potențiale.

Mai multe specii de bacterii au fost asociate atât cu insecte comestibile crescute în fermă, cât și cu insecte comestibile prinse în sălbăticie. Acestea includ specii bacteriene din genurile Staphylococcus, Streptococcus, Bacillus, Pseudomonas, Micrococcus, Lactobacillus, Erwinia, Clostridium și Acinetobacter, precum și membri ai familiei Enterobacteriaceae.

Contaminarea insectelor comestibile postprocesare este, de asemenea, un domeniu de îngrijorare. De exemplu, insectele comestibile uscate la soare în zone umede pot fi susceptibile la creșterea microbiană din cauza umidității.

Prezența bacteriilor formatoare de endospori la insectele comestibile este o altă problemă majoră pentru siguranța alimentelor, deoarece sporii rezistenți la căldură pot rezista la metodele comune de procesare adoptate pentru insectele comestibile, cum ar fi fierberea și prăjirea.

Un studiu din 2019 intitulat „O evaluare parazitologică a insectelor comestibile și rolul lor în transmiterea bolilor parazitare la oameni și animale” aduce o primă serie de lămuriri.

Materialul experimental a cuprins mostre de insecte vii de la 300 de ferme europene și magazine de animale de companie, inclusiv 75 de ferme de viermi de făină, 75 de ferme de greieri, 75 de ferme de gândaci șuierători din Madagascar și 75 de ferme de lăcuste migratoare.

Paraziții au fost detectați în 244 (81,33%) din 300 (100%) ferme de insecte examinate. În 206 (68,67%) dintre cazuri, paraziții identificați au fost patogeni numai pentru insecte; în 106 (35,33%) cazuri, paraziții au fost potențial paraziți pentru animale; iar în 91 (30,33%) cazuri, paraziții au fost potențial patogeni pentru oameni.

Insectele comestibile sunt un rezervor subestimat de paraziți. Cercetările indică rolul important al acestor insecte în epidemiologia paraziților patogeni la vertebrate. Examinarea parazitologică sugerează că insectele comestibile pot fi cel mai important vector parazit pentru animalele domestice insectivore.

Chitina, din punct de vedere chimic, este o polizaharidă formată din mai multe unități de N-acetilglucozamină legate împreună, la fel ca unitățile de glucoză care formează celuloza. Prin urmare, chitina poate fi considerată o celuloză. Ceea ce determină faptul că este o substanță mai ușor digerabilă de către păsări decât de către mamifere, implicit om.

Studiul sugerează că chitina poate provoca boli pulmonare, anume un răspuns inflamator care duce în cele din urmă la fibroză pulmonară. Un alt studiu precizează despre chitină că ar fi un adjuvant al cancerului.

Alimentele „junk” ucid anual 11 milioane de oameni. Cam la fel cu narcoticele. Cu toate acestea, foarte multă lume nu pare deloc speriată. Ca atare, noile „proteine” au toate șansele să se integreze pe acest segment, Burger King vinde deja produse îmbunătățite cu gândaci și viermi.

Comisia Europeană a autorizat în februarie comercializarea greierilor de casă – Acheta domesticus – ca aliment nou în Uniunea Europeană, acesta devenind astfel a treia insectă care primeşte aprobare de consum şi care vine după larva desicată de Tenebrio molitor şi Locusta migratoria. Greierele de casă va fi disponibil integral, sub formă congelată, uscată sau de pudră.

Ministrul Agriculturii Petre Daea a recomandat românilor să nu mănânce făină de greieri, ci să-i lase „să cânte acolo unde sunt”.

Făina de greier costă 96 de lei suta de grame. O găsim și online pe pagina web sugestiv numită „Ograda bunicii”. Se pare că unele bunici spală greieri, le decupează aripile și îi pun la uscat. Bunica, luându-ne de nătăfleți, zice acolo că greierii nu conțin antibiotice (fină aluzie la faptul că animalele sunt tratate cu medicamente). Aflăm tot de acolo că nu transmit nici Covidul! Însă pot conține urme de soia! Pulberea e, chipurile, BIO și nu conține gluten! Nu știm dacă asta e vreo glumă ratată sau doar naivitate.

În cine să mai ai încredere? În Nicole Kidman, în Angelina Jolie sau în Petre Daea?

articolul original.
  • There are no more articles
❌