Din 29 noiembrie, Târgul de Crăciun din Piața Sfatului. Primăria Brașov a publicat, la sfârșitul săptămânii trecute, lista cu cei 50 de producători, meșteșugari și comercianți care, începând cu 29 noiembrie, vor fi la Târgul de Crăciun din Piața Sfatului.
,,Ne pregătim intens pentru perioada aceasta de sărbători. Vom avea cel mai frumos brad din România, cel mai înalt, cel mai bine împodobit, și vrem să avem cel mai frumos Târg de Crăciun, mai ales că venim cu un nou concept, unic în țară, cu căsuțe care aduc o atmosferă de poveste în Piața Sfatului. Aici e o luptă foarte serioasă, am văzut că cei de la Craiova și cei de la Sibiu deja și-au deschis târgurile de Crăciun. Noi vom deschide acest târg de Crăciun pe data de 29 noiembrie. Mă bucură faptul că avem foarte mulți producători brașoveni care participă la acest târg. Vrem să avem mai multe căsuțe decât ne-am planificat, probabil că o să avem în jur de 50 de căsuțe în Piața Sfatului. De asemenea, vrem să facem niște locuri și niște lucruri frumoase în zona Rectoratului Universității Transilvania și în Piața Sfântul Ioan. O să avem acolo (în Piața Sf. Ioan, n.r.), probabil, Studioul lui Moș Crăciun, împreună cu partenerii noștri de la Magic FM și câte un carusel frumos luminat, pregătit pentru cei mici. Întorcându-mă la Târgul de Crăciun, îi invit pe toți brașovenii – și, evident, și pe cei care ne vor vizita orașul – în Piața Sfatului, să guste din produse create, fabricate aici, la noi, în zonă”, a precizat viceprimarul Dan Ghiță.
Pentru
a
asigura
un
acces
facil
la
noile
căsuțe
din
cadrul
târgului
și
o
vizibilitate
cât
mai
mare
pentru
toți
comercianții,
târgul
din
acest
an
a
fost
gândit
pe
5
sectoare:
sectorul
pentru
producătorii
din
sfera
de
produse
alimentare
și
agro-alimentare,
cu
13
căsuțe,
dintre
care
9
sunt
pentru
producătorii
brașoveni;
sectorul
cu
produse
meșteșugărești
și
artizanale,
care
va
avea
17
căsuțe,
dintre
care
9
pentru
cei
din
Brașov;
sectorul
cu
produse
alimentare
preparate
la
fața
locului:
11
căsuțe;
un
sector
de
băuturi
care
cuprinde
comercianții
de
vin
fiert,
ceai
cald,
alte
băuturi
alcoolice
sucuri
naturale:
6
căsuțe;
un
sector
pentru
comercianții
cu
produse
specifice,
de
genul
turtă
dulce,
bomboane,
acadele:
3
căsuțe.
La categoria de produse alimentare ambalate, brașovenii și turiștii vor putea achiziționa: produse de carmangerie specifice acestui sezon – caltaboși, cârnați, jambon, carne în untură, la borcan, dar și pastramă, șorici, brânză, jumări, mușchi afumat.
Meșteșugarii și artizanii le vor oferi: decorațiuni din rășină, ornamente și decorațiuni de Crăciun, șosete și căciuli de lână împletită, ceramică decorativă de Crăciun, căciuli, mănuși și papuci de blană, globuri de sticlă, ii, cămăși tradiționale și brâie.
De asemenea, vizitatorii târgului vor putea gusta langoș, jumări, cârnați, sarmale, piftie, iahnie cu fasole, coaste în untură, pastă de jumări și untură pe pâine, cârnați cu fasole și murături, iahnie de fasole cu ciolan, cârnat în pită, varză călită cu cârnați, dar și pălincă, vin fiert, țuică fiartă și siropuri naturale.
Deschiderea oficială a Târgului de Crăciun și aprinderea luminițelor vor avea loc în 29 noiembrie.