Într-o fermă din Germania este mare forfotă în aceste zile premergătoare Paștelui.
Proprietarul, Udo Baumeister, a decis să vină în ajutorul iepurașului de Paște și a pus în funcțiune o linie automată de vopsit ouă, care produce până la 800.000 de ouă colorate pe zi.
Ouăle ies din fabrică în culori vii – roșu, galben, verde, violet, albastru – toate impecabil colorate și gata pentru a fi puse pe masa de sărbătoare. Printre cele mai apreciate sunt ouăle cu modele „tip acadea”, extrem de populare în rândul copiilor.
Udo Baumeister, fermier: ”Avem ouă speciale, cum sunt cele de ‘acadele’, care îi încântă pe cei mici. Încercăm mereu să venim cu idei noi.”
Cererea pentru ouăle colorate este atât de mare, încât fermierul abia reușește să acopere comenzile din Germania. Deși ar putea obține profituri mari exportând în alte țări – mai ales în SUA, unde este criză de ouă – Baumeister spune că acest lucru nu este posibil momentan.
O mulțime de oameni comandă ouăle colorate
Udo Baumeister: ”Nu facem față tuturor comenzilor. Germania produce doar 70% din ouăle consumate, iar restul trebuie importate. Suntem o țară exportatoare, în general, dar cât despre a vinde ouă lui Donald Trump… mai bine îmi tai un deget.”
Tot mai multe gospodine din Germania preferă să cumpere ouăle deja vopsite, în loc să le coloreze acasă, mai ales că astfel se asigură că sunt uniforme și fără imperfecțiuni.
Cât despre culorile spectaculoase, Baumeister dezvăluie un detaliu interesant: nuanțele sunt alese în funcție de culoarea cojii, care nu are legătură cu hrana găinilor sau cu penajul, ci cu… culoarea urechilor păsărilor.
Pe măsură ce Paștele se apropie, angajații fermei lucrează aproape fără pauză pentru a onora comenzile. Ouăle vopsite industrial devin, astfel, o soluție tot mai căutată, rapidă și estetică pentru masa festivă.