Ce cantitate de CARNE să folosești pentru 100 de sarmale. Ce condimente să adaugi în preparat pentru un gust unic

Ce cantitate de CARNE să folosești pentru 100 de sarmale. Ce condimente să adaugi în preparat pentru un gust unic
📅 2024-12-04

V-ați gândit ce cantitate de carne se folosește pentru 100 de sarmale, dar și ce condimente ar putea oferi mâncării tradiționale un gust cu totul special? Iată mai jos detaliile.

Sărbătorile de iarnă se apropie cu pași repezi, iar gospodinele se pregătesc să întocmească listele cu cele mai gustoase preparate. Pe listă se află, ca-n fiecare an, mâncăruri tradiționale care să satisfacă papilele gustative ale tuturor. Cei care nu doresc să comande mâncarea direct acasă și vor să stea ore întregi să gătească cele mai bune sarmale, trebuie să aibă atenție asupra cantităților și condimentelor utilizate. De exemplu, câtă carne se folosește pentru 100 de sarmale?

Vezi și Ingredientul care face mâncarea de cartofi mănăstirească să aibă un gust autentic. Rețeta este recomandată în timpul postului

Sarmalele – preparat tradițional adorat de mulți români / sursă foto: Envato

Cantitatea de varză, carne și condiment este diferită în funcție de mărimea sarmalelor. De pildă, în Moldova se pregătesc sarmale mai mici, iar în Ardeal și Oltenia sarmalele au în jur de 8-10 centimetri, scrie Spynews.

Pentru o sarma de mărime medie, se utilizează în jur de 30 de grame de umplutură. Pentru o sarma de dimensiune mică, umplutura are în jur de 15-20 de grame. Pentru a calcula câtă cantitate de carne, condimente, varză veți utiliza, trebuie să vă decideți asupra dimensiunii sarmalelor. De exemplu, pentru o porție de 70 – 100 de sarmale, de dimensiuni medii, se utilizează 1 kg – 1,5 kg de carne de porc.

Din rețeta pentru sarmale de Crăciun nu trebuie să lipsească, de altfel, condimentele. De exemplu, pentru un gust aparte se pot folosi frunzele de dafin și cimbrul.

Ingredientul secret folosit de măicuțele de la Mănăstirea Prislop pentru o porție perfectă de sarmale de post. Oferă un gust deosebit preparatului

Cea mai bună REȚETĂ de salată boeuf. Se face rapid, e delicioasă și costă puțin

Cum să prepari MĂMĂLIGA perfectă în 4 pași? Secretul care face diferența. Multe gospodine fac această greșeală

Sursă foto: Envato – caracter ilustrativ

Pentru mai multe detalii, va invitam sa vizitati stirea originala.
📈 ROBOTFX MetaTrader Expert Advisors and Indicators to maximize profits and minimize the risks

Ultimele stiri gandul

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a dezvăluit lista alimentelor bune pentru un abdomen plat și evitarea balonării și recomandă dieta FODMAP

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a dezvăluit lista alimentelor care trebuie consumate pentru a avea un abdomen plat, dar și pentru a evita balonările și disconfortul abdominal, probleme care afectează din ce în ce mai mulți […]

Președintele BCE susține asumarea în COMUN a creditelor de către țările UE /„Politica fiscală trebuie să fie pe o bază puternică”

Uniunea Europeană are nevoie de garanții comune pentru a obține credite, afirmă Christine Lagarde, președintele Băncii Centrale Europene (BCE), motivând propunerea prin necesitatea avansării planurilor de securitate și de tranziție climatică. ”Banca Centrală Europeană, cel […]

Ionuț Moșteanu, după DESECRETIZAREA documentelor privind campania lui Călin Georgescu: „E ceva fără precedent. Trebuiau desecretizate de o săptămână”

Purtătorul de cuvânt al USR, Ionuț Moșteanu, a declarat miercuri că documentele prezentate în ședința CSAT din 28 noiembrie, legate de campania electorală desfășurată pe TikTok de Călin Georgescu, ar fi trebuit desecretizate încă de […]

Filmele „Singur Acasă”, difuzate anual la TV cu ocazia Crăciunului, au o latură tristă ascunsă care îi pot băga pe spectatori în depresie

Pe lângă plimbatul la târguri,  tăierea porcului la țară, colindatul vecinilor cu „Steaua sus răsare”,  împodobitul bradului, coacerea cozonacilor, „masa luată cu tot neamul”, așteptarea lui Moș Crăciun și dăruirea cadourilor, vizionarea filmelor „Singur Acasă” […]

Cu cât vinde ANAF un apartament cu 2 camere din Timişoara, care are loc de parcare şi boxă

Agenția Națională de Administrare Fiscală (ANAF) Timiş, prin Administraţia Judeţeană a Finanţelor Publice Timişoara, a scos la licitație un apartament de 2 camere, aflat la etajul 5, cu loc de parcare şi boxă. D.G.R.F.P. Timişoara, […]

Parchetul Înaltei Curți, după desecretizarea CSAT: Analizăm elementele de natură să determine declanșarea unei INVESTIGAȚII penale

PÎCCJ informează că a primit de la CSAT doar Hotărârea adoptată fără documentele care au fost desecretizate miercuri, dar analizează în acest moment elementele de natură să determine declanșarea unei investigații penale, infracțiunile față de […]

POT a pus pe listele de deputați foști lucrători la SECURITATE/ CNSAS a dezvăluit informația din 2015

Partidul Oamenilor Tineri(POT) a pus pe lista de candidați la deputăție, din partea județului Vâlcea, a unui fost lucrător al Securității. Marian Rizea a activat în cadrul Securității Municipiului Mediaș în perioada 1985-1988, iar în […]

Economia zonei EURO stagnează de mai multe luni. Perspectivele pe termen mediu rămân incerte

Creşterea economică în zona euro se anunță una modestă în lunile următoare, iar perspectivele pe termen mediu sunt incerte şi dominate de riscuri, susține preşedintele Băncii Centrale Europene (BCE), Christine Lagarde. Economia zonei euro a […]

PSD, PNL, USR, UDMR și Minorități, coaliție pentru stabilitatea guvernării/ „Să voteze informat și rațional, să aleagă România proeuropeană”

Reprezentanții PSD, PNL, USR, UDMR au întocmit și semnat o rezoluție comună, în urma discuțiilor purtate, miercuri, la Cotroceni. Întâlnirea a avut loc în contextul încheierii unui protocol pentru formarea unei Coaliții parlamentare, după ce […]

Ciolacu, după declasificarea CSAT: Am fost cel mai AFECTAT de modul în care Georgescu și-a mărit ARTIFICIAL expunerea / Sprijin pentru LASCONI

„Am fost cel mai afectat de modul în care domnul Călin Georgescu și-a mărit artificial expunerea, eludând cadrul legal”. Este reacția lui Marcel Ciolacu, imediat după declasificarea documentelor CSAT. Premierul precizează că aceste documente arată […]

Amulete Aurite

Amulete si talismane pentru noroc, dragoste, protectie.