Un condiment cunoscut ajută la slăbit, potrivit unor cercetări, care spun că ajută la îmbunătățirea metabolismului.
Ardeiul cayene, despre el este vorba, are, prin compusul său activ, capsaicină, legătură cu pierderea în greutate și metabolismul, conform click.ro.
„Unele cercetări relevă o legătură între capsaicina din ardeiul cayenne și creșterea producției de căldură a organismului (denumită și termogeneză), care poate crește ușor metabolismul pentru o perioadă scurtă și poate contribui la susținerea pierderii în greutate”, susține Toby Amidor, M.S., RD, CDN, un expert în nutriție premiat și autorul bestsellerului Wall Street Journal Health Shots.
„În plus, ardeiul cayenne, proaspăt, uscat sau măcinat folosit în mâncare poate ajuta la reducerea apetitului și a poftelor, ceea ce poate promova un deficit caloric pentru o potențială pierdere în greutate”, spune dieteticianul Erin Palinski-Wade, din New Jersey, autor al mai multor cărți.
Pentru unele persoane suplimentele cu ardei cayene pot cauza însă probleme digestive sau pot interacționa cu unele medicamente”, spune Palinski-Wade.
„Dacă intenționați să includeți ardei cayene ca supliment, asigurați-vă că discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră”, recomandă dieteticianul.