România a reușit, în ultimii ani, să devină cunoscută în Uniunea Europeană pentru mai multe eșecuri care ne-au plasat în topurile negative. Suntem primele locuri la abandonul școlar, la inflație și iată că și la risipa alimentară. Cetățenii au tendința de a cumpăra mai mult decât mănâncă, în vremea în care sunt alți oameni care dorm flămânzi.
S-a pus de multe ori problema, în spațiul public, că nu mai există neapărat clasă de mijloc în țara noastră. Sunt români cu venituri colosale, care nu mai duc lipsa banilor, dar și sărmani care abia se descurcă de la o lună la alta. Cei care își permit să cumpere în exces, iau tot ce poftesc de pe rafturile magazinelor, dar nu apucă să mai și consume alimentele.
În unele cazuri, este vorba, pur și simplu, despre lipsa de timp. Muncind enorm, uită că au alimente în frigider și preferă să comande o masă caldă la birou. În alte cazuri, reducerile îi încântă pe clienții care iau mai mult decât ar putea să consume. Când vine data de expirare, aruncă alimentele la coșul de gunoi. Câteodată, oamenii străzii apucă să le ia și să le consume, dar sunt și situații în care ajung direct la groapa de gunoi.
CITEȘTE ȘI: Adio, Lidl, Kaufland, Carrefour sau Profi, în România. „Torpila” pregătită de un supermarket prezent deja pe piața românească pentru concurență
Sportpesurse.ro
Sportpesurse.ro
Suntem pe primele locuri, la nivelul Uniunii Europene, când vine vorba de aruncarea mâncării la coșul de gunoi. Se pare că nu știm să ne organizăm eficient și pierdem atât timp, cât și bani. Totuși, nu suntem singurii care au acest obicei dăunător, pe termen lung.
„Risipa alimentară este o problemă cu care se confruntă la ora actuală întreaga lume civilizată. Nu suntem singurii vinovați de așa ceva. La noi ar exista și o explicație. La generațiile mai bătrâne mă refer pentru că s-au confruntat cu acele lipsuri. Acum, efectul pe sănătate e mai degrabă indirect. Bunica îmi spunea să mănânc tot din farfurie că alții nu au ce mânca”, a explicat Corina Zugravu, profesor universitar doctor, la Aleph News.
Autoritățile din România ar trebui să ia măsuri pentru a limita risipa alimentară. Pentru marile magazine, există deja un set de reguli în acest sens, dar nu și pentru consumatori.
CITEȘTE ȘI: Cartierul bogaților din România unde locatarii au venituri medii de 12.800 de lei pe lună. Depășește multe zone de lux din București