În cadrul unui control efectuat la o fermă de păsări situată la marginea orașului Vaslui, inspectorii Direcției Sanitar Veterinare au descoperit aproape 60.000 de ouă contaminate cu salmonella. În plus, testele de laborator au arătat că și găinile din această fermă avicolă erau contaminate. Astfel, inspectorii DSVSA au luat imediat mai multe măsuri radicale.
În urma unor controale efectuate în perioada 27 noiembrie – 31 decembrie 2024 în cadrul unei ferme avicole de lângă orașul Vaslui, inspectorii din cadrul Direcției Sanitar Veterinare au descoperit că aproape 60.000 de ouă au fost contaminate cu salmonella, astfel că au decis retragerea mărfii de la comercializare.
În plus, după ce au fost emise rezultatele testelor de laborator, inspectorii sanitar-veterinari au luat mai multe măsuri, printre care și sacrificarea a peste 200.000 de găini, pentru prevenirea oricărui risc. De asemena, alte câteva milioane de ouă au fost reţinute în fermă, de unde au fost duse către neutralizare.
„S-a identificat prezenţa de Salmonella Enteritidis în ouă, astfel s-a dispus retragerea de pe piaţă şi punerea sub sechestru a unui număr de peste cinci milioane de ouă. Ulterior, acestea au fost dirijate către unitatea de neutralizare, iar găinile, cele 220.000, au fost sacrificate, recoltate probe, şi din nou, a fost identificată Salmonella Enteritidis.
A fost iniţiată alertă sanitar veterinară în sistemul rapid de alertă din România şi au fost retrase de pe piaţă, în jur de 60.000 de ouă, care erau spre comercializare. Restul, până la cinci milioane, au fost reţinute în fermă, de unde au fost duse către neutralizare", a declarat Mihai Ponea, director DSVSA Vaslui.
Reprezentanții firmei care administrează ferma de păsări din județul Vaslui nu au oferit nicio reacție legată de această situație, însă pagubele înregistrate de producător sunt uriașe.
(NU RATA: Îngrijorare în România din cauza virusului HMPV. Ministrul Sănătății aduce clarificări în privința pericolului la care este expusă țara noastră în fața unei eventuale epidemii)
Sportpesurse.ro
Sportpesurse.ro
Pentru a exclude orice fel de risc de îmbolnăvire a populației, înaintea sărbătorilor de iarnă, inspectorii sanitari-veterinari din cadrul DSVSA au efectuat o serie de controale în peste 20 de abatoare şi unităţi de procesare şi ambalare de lapte, peşte şi ouă.
„DSVSA a avut un program de verificări, desfăşurat în perioada 27 noiembrie - 31 decembrie, tocmai pentru a preîntâmpina probleme de toxiinfecţie alimentară", a declarat Daniel Onofrei Garincha, prefectul județului Vaslui.
Bacteria salmonella trăiește în tractul intestinal al animalelor infectate și la om, putând contamina o varietate de alimente, cum ar fi carne, ouă, lapte, fructe de mare, legume sau fructe. Cele mai răspândite simptome ale infecției cu această bacterie sunt, de obicei, cele gastro-intestinale, precum: diaree (uneori cu sânge), febră, greață, vomă și crampe abdominale.
(VEZI ȘI: Substanţa care dispare din magazinele din România. A fost interzisă în toată Europa, ce produse o conţineau)