Supermarketuri precum Kaufland, Profi, Penny sau Carrefour ar putea spune adio anumitor produse începând cu anul următor. Frigiderele în care sunt ținute aceste alimente ar putea deveni un obiect de domeniul trecutului, având în vedere inițiativa care dorește mai multă calitate pentru consumatori.
Începând cu anul viitor, România ar putea să spună „adio” alimentelor congelate importate de la mii de kilometri distanță. O inițiativă ambițioasă propune ca produsele locale din pește și fructe de mare proaspete să devină standardul în supermarketuri, grație fermelor marine ce vor fi amenajate în apele teritoriale ale Mării Negre.
Proiectul, parte a strategiei naționale de economie albastră, deschide un capitol nou pentru sectorul alimentar. În premieră, investitori privați au câștigat licitații organizate de Administrația Națională „Apele Române” pentru a dezvolta acvacultura pe o suprafață de peste 60 de hectare. Zonele alese sunt amplasate între Mamaia și Constanța, lângă lacul Sinoe, precum și între Agigea și Eforie Nord sau între Venus și Vama Veche. În aceste locații, vor fi crescute specii valoroase precum păstrăvul somonat, dorada și lupul de mare, alături de fructe de mare, toate fiind destinate pieței interne.
Ministrul Mediului, Mircea Fechet, a subliniat importanța acestei inițiative pentru economia și sănătatea românilor. În prezent, o mare parte din peștele consumat în România provine din importuri, adesea congelat și transportat pe distanțe lungi, ceea ce afectează atât prețul, cât și calitatea. Fermele marine vor permite reducerea dependenței de astfel de produse, oferind alternative locale, mai proaspete și mai accesibile. De asemenea, eliminarea costurilor legate de transport și depozitare poate contribui la scăderea prețurilor pentru consumatori.
În plus, această inițiativă vine cu beneficii ecologice semnificative. Prin valorificarea resurselor locale, România își reduce amprenta de carbon asociată importurilor masive și încurajează dezvoltarea durabilă. Contractele semnate pentru o perioadă de 20 de ani oferă stabilitate investitorilor, creând premisele pentru proiecte pe termen lung.
Sportpesurse.ro
Sportpesurse.ro
Pe termen mediu, autoritățile speră ca produsele congelate să devină o simplă amintire în supermarketuri. Înlocuirea acestora cu pește și fructe de mare proaspete nu doar că sprijină sănătatea consumatorilor, dar poate transforma România într-un exportator important de produse pescărești. Producția locală ar putea satisface atât cererea internă, cât și pe cea externă, poziționând țara noastră ca un lider regional în exploatarea sustenabilă a resurselor marine. Această schimbare de paradigmă ar putea avea un impact pozitiv major asupra economiei, generând locuri de muncă și stimulând comunitățile locale din zona litoralului.
VEZI ȘI... Diana Șoșoacă, scandal cu Poliția, la ușa casei. Liderul SOS este cercetat pentru ultraj: „Îmi iau o armă, cum se apropie unul de mine”